馒头也冷了,黎秋月随手拿了两张厨房纸放到砂锅上,把馒头放上去热着,又捡起地上的包菜扯开洗干净,切成一指长宽的细条。
打开随身带着的包裹,黎秋月掏出一个玻璃罐子,里面装着半个榨菜,这是黎秋月头一回三腌三榨出来的唯一成品,跟一天做好的咸菜是不同的风味,相同的是也怎么做都好吃。
前两天才做好的,黎秋月都没舍得全吃了,她甚至本来都没打算带过来,但之前做好的咸菜怎么找都不见踪影,要是碰上一堆风马牛不相及的食材,那这半个疙瘩可就成了唯一的救命稻草。
就是没想到榨菜带来了,救的却是她的命。
黎秋月把榨菜笃笃笃的切成细丝,倒油的锅已经被烧的冒烟,包菜丝放进去飞快的翻炒,在将熟未熟的时候把榨菜丝倒进去,撒盐翻炒两秒关火出盘,就得到一盘恰到好处的卷心菜炒榨菜。
就着热好的馒头一嚼,就是双重爽脆的口感,唯一的缺点就是没肉,不过狮子头的香气也慢慢出来了,都说人对味道的感知七成来自鼻子,闻过也算吃过肉了。
两个馒头下肚,狮子头还要炖上挺长时间,填饱肚子的黎秋月有些无聊,索性坐在旁边看起了小说,她这边的灶台和墙面有个凹陷,人往里面一锁,外面不特意注意基本看不见。
摸鱼归摸鱼,当着工作人的面摸鱼就是罪大恶极。
狮子头的香气就像是它的名字,随着炖时间的拉长变得越发霸道,黎秋月闻多了自己做的菜倒是还好,厨房其他人的视线却忍不住频频扫过来。
就那么点大的砂锅,怎么会这么香呢。
闹钟响了,黎秋月从椅子上坐起来,在手上系了条毛巾,把砂锅盖子掀开,仙女棒的香味转眼变成了加特林的强度,要是在漫画里,在场除了黎秋月的所有人都得被无形的金光掀个跟头。
在厨房的其他人被狮子头迷惑了心神的时候,黎秋月用筷子点了点上面的一层油花,毫不犹豫的用厨房纸吸掉大半,用筷子把里面的肉皮和青菜夹出来,又扯了些青菜叶子放进去,盖上盖子转大火。
香味封印,理智回归,众人心有余悸的看着砂锅,而黎秋月只是开了另一眼灶火,准备炒素菜。
第140章 西芹百合
送过来的蔬菜寥寥几种, 却是常见不常见的应有尽有,黎秋月第一天在食堂打工,决定做个颜色好的菜来个开门红。
百合就很合适。
“这颗西芹归我。”
黎秋月在非必要的情况下是真的不想跟食堂的正式员工打交道, 但送来的百合不是中国传统的药百合, 手边的蔬菜也没有特别合适的,只能拿点食堂菜凑数了。
好在这边虽然要求了要用他们供应的食材,却没有强制只能从其中选择,而是只要外来食材不超过一半就行, 给了黎秋月不少操作空间。
“有榨汁机吗?”
黎秋月问的很自然,她过来食堂是有额外补贴的,高秘书已经提前说过了, 不存在什么抢占资源的事情。
“没有。”
办公的牛马只需要咖啡,不需要成本颇高的鲜榨果汁。
“好吧。”
黎秋月叹了口气,选择自力更生,大型蔬果清洗机很方便, 但西芹洗出来都是散的, 相对于从万千叶茎中慢慢挑选,黎秋月选择自己洗菜。
这颗西芹是她看了半天以后选出来的上品,叶柄又亮又绿,还带着蜡光, 黎秋月还挑剔的抽了丝, 看上去就更嫩了。
旁边的人不好意思一直盯着砂锅, 活动目光的时候也会顺带看看黎秋月, 然后他们就看到黎秋月把西芹洗着洗着……直接塞嘴里吃了?!
又脆又嫩, 难怪有些人把它当水果吃。
黎秋月无视了旁边人震惊的目光, 一边对着西芹杆子嚼嚼嚼,一边掰出三根合适的切成菱形的方块, 往碗里一放,加好清水撒上盐,就放到旁边不管了。
剩下的西芹排列好,黎秋月找了个方型