这样一盆肉馅就调好了,虽然简单,却能最大的保留住荠菜的清香和鲜嫩。

另一边的白蒿同样是下锅焯水,滤干以后用刀把白蒿叶子切短一些,剥几颗蒜剁成蒜泥,加酱油、醋、和辣油拌匀,最后再泼上一勺热香油,随着热油“滋啦滋啦”的声音,香味儿一下就出来了。

云裴回来的时候,顾柳正在包包子,满手都是面粉,便没有走上去迎他,只是从灶房里探出了个脑袋来,喊了他一声:“相公,你回来啦?”

“欸。”云裴应道,“事情都办好了。”

“那就好。”闻言,顾柳弯了弯眼,又对他说:“我今天去田里挖了些荠菜和白蒿回来,今天我们蒸一笼包子吃。”

自来顾柳说要做什么吃食,云裴都没有意见,他本来想现在就把银簪给他,然而见他现下正忙着,便只能作罢,把田契和银簪都收进了房里,等着一会儿吃过饭了再给他看。

吃这些野菜只是为了尝个鲜,因而顾柳今天也并没有挖太多。

四斤的荠菜剁上肉馅,最后包出来的包子刚好装满了一笼屉。

不多时,笼屉边便冒起了白色的热气。新蒸出来的包子又白又松软,顾柳用手一个个的捡到筐子里,因着太热了,不时还得吹一吹。

午食就是荠菜包子和凉拌白蒿。

云裴拿了个包子咬了一口,荠菜的味道鲜嫩极了,清新的香气裹着肉汁,足足能鲜掉人半根舌头去,云裴接连吃了六七个才觉得过瘾,连狗崽都得了半个包子。

白蒿的滋味也好,焯过水,味道不会太苦,又有香油和蒜泥的香味。

一顿饭,吃的是满桌的山野春色。

荠菜包子和白蒿吃完,顾柳还有些意犹未尽的感觉,又听云裴说如今镇上这些春菜的价钱卖的比平时贵,眼睛也亮了,便说明天还要再去挖点,还要把马卫锦和夏天冬也叫上。

饭后,顾柳去收拾碗筷,等他弄完出来,便被云裴喊进了屋。

云裴把买好的银簪给了他,自然是收获了夫郎的一声惊呼。

看着顾柳浸润着惊喜与湿意的眼睛,云裴也笑了。

只要夫郎高兴,他再辛苦一些也是值得的。

第55章

阳春三月,鸟啭莺啼。

日子一晃而过,转眼便进了三月。

惊蛰前后,气温开始快速的回升,山上的积雪也开始融化,郁郁葱葱的野菜纷纷从山野田头里冒了出来,焕发出勃勃生机。

前阵子地里第一茬野菜刚冒出来时卖的贵,平日里两三文一斤的都能卖到六七文一斤,于是顾柳和马卫锦,夏天冬便天天到处去挖,还趁机赚了小几百文钱。

到了如今,野菜长得多了,价钱便又慢慢掉下来了,于是他们也没再挖的那么多,每天依旧到上山转一转,却只是挖够家里人吃的量就够了。

雪化以后,山里的地虽然干了一些,但脚踩上去还是松软的。

顾柳和马卫锦背着竹筐,互相搀扶着爬过一块大石,要下来时马卫锦先用脚尖探了探,确定石头底下的地是实的,这才从石头上跳了下来,然后又扶着顾柳下来。

“呼。”马卫锦下来以后先是拍了拍胸脯,又用袖子擦擦额角的汗,道:“幸好这儿的地干了,前两天我和阿嫂她们上山打猪草的时候没注意,一脚踩到湿泥里,可难受了,回家洗鞋都洗了半天。”

顾柳听后便笑了,又叮嘱了一句:“小心点儿。”

两人今天依旧是来挖野菜的,今天夏天冬没来,他家安安不知是不是前两天倒春寒时着了风,病了,夏天冬得留在家里照顾他。

二月里荠菜和白蒿吃的多了,到了三月就想吃点别的,这个时候正当时的野菜也不少,像是婆婆丁、曲曲菜、马兰头这些,全都发起来了。

积雪融化以后,山里绿意焕发,野菜到处都是,根本用不着费心去找,顾柳一转身就看见前边的山坡上一大片折耳根。

折耳根又叫鱼腥草,因为吃起来的时候嘴里有