福帮着生火，炸丸子使用的油是清油，因着手生，第一锅丸子炸的略老，之后再起一锅，这才炸得金黄酥脆。

那崔世君忙活了一场，炸了几碗丸子包好，不知不觉，天色蒙蒙微亮，再过片刻翠姨就要过来准备家里的早饭，为免和她撞上，崔世君催促崔福趁早出门，待他走后，她和阿杏将厨房归置干净，复又回到自己的院里。