它是药材的一种, 也叫木馒头或者是鬼馒头,这会儿几乎没人觉得这玩意儿能?做成吃的。
然而实际上很?多?后世?更多?用于厨房调味的香料或者食材,这个时候反而很?容易在药房就能?找到?。
还别说,这做出来晶莹剔透的冰粉再加上一勺清凉入魂的薄荷糖水瞬间就在南苑风靡开,一时之间就连严绮云再想去内务府拿点薜荔籽都拿不到?。
全被各宫的主儿分?了去不说,而且内务府这地方的管事?人大多?可不是太?监,几乎都是宗亲大臣担任的,所以这冰粉的火爆甚至短时间内一下从宫里直接火到?宫外的各种王公大臣家。
没办法,这暑热是全北京城所有人家的一个大难题。
这冰粉别的不说,光从卖相来看,都让人觉得清爽,放些水果蜜豆的,味道也是极好。
好看又好吃,又是宫里传出来的新?鲜玩意儿,拿来待客也是极有脸面的。
好在韶月去拿薜荔籽的时候内务府的人也好声好气的告诉她,已经在京城的药店里采买了,若是有薜荔籽了一定第一时间给芳漪宫送来。
对于严绮云不抱什?么期待,到?了这份上,大概率很?难轮到?她。
好在用来做薄荷糖浆的主要材料倒是没有这种困扰,新?鲜薄荷和如今叫做香橼的柠檬那是要多?少有多?少,做一罐薄荷糖浆放在冰鉴里面保存,少说可以喝上四五日。
冰粉这东西严绮云以前没少吃,所以这会儿也不算馋,而且她还有其他的东西替代?冰粉呢,还有不同的口感?。
不能?替代?的只有薄荷糖浆!
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为了更方便?自己做大罐冰饮喝,严绮云特意使银子让内务府给她烧制了八只带把?手和盖子的竹筒状高瓷杯,除了没有鲜亮的卡通花纹外,和现代?常见的水杯在形制上没什?么区别。
准确的说,这种形制本身就是古代?发明出来的。
不过严绮云显然是小瞧了内务府的人,他们属于是要不就不干活,一旦真的东西加班加点做出来,那必然都是极其精致的,就比如这一组杯子,严绮云虽然没有特意嘱咐要什?么花纹,只说做的颜色清爽些,不要太?“富贵”。
对于这种含糊的“甲方”,内务府显然已经习惯了,接受度很?良好。
严绮云本来以为就算成品不是普通白?瓷,最多?也就是上个彩釉或者烧个冰裂呢。
却没想到?不管是彩釉和冰裂都有,杯子表面还雕着精细的荷塘寸景图,八只杯子围成一圈能?构成一幅完整的图案不说,那冰裂和底色极浅的粉本身就超级好看。
自然光下,还能?看出光影的流动,可谓是独具匠心。
若不是在皇家,这样一幅好瓷器哪有可能?短短十来天就拿出成品来。
配套的还有同色系的长柄瓷勺,和有一个小小能?放瓷勺缺口的盖子,可谓是精致异常。
可以说这次做这套杯子花的二十两银子是严绮云觉得在宫里花钱最值的一次,这一套瓷器放在外头价格只会更贵一些。
严绮云拿着一只杯子有些爱不释手。
换了她刚穿越的时候,估计都有些不舍得拿来用,但?是谁让她如今日常吃用无不精致呢,而且一套新?烧的瓷器而已,真放着不用人家还觉得奇怪呢。
而且这东西和同时代?审美里面真正的好瓷器还是有差距的,因?为这一套杯子最稀罕的工艺也就是这些图案而已,釉色和冰裂都不算很?稀罕。
欣赏了好一阵子,严绮云才让韶月去把?这套杯子洗干净,准备用它泡一杯香橼薄荷茶。
香橼去头去蒂,切成四分?之一大小,放在杯底用勺子稍微压一压挤出汁水后倒入五分?之一杯的茶,然后把?敲成小块的食用冰装满一整杯,再放入两勺薄荷糖水,白?开水加到?九分?满后用勺子搅匀,最后放上一片薄荷叶,一杯清爽可口的香橼薄荷茶就好了。
这大夏