赵铁柱大方将剩下的盐巴拿出来。

“就当是我们兄弟三个也讨口鱼汤喝。”

“现在盐少又贵，这些太多，我只要一点点就行。”

琉璃只取了一小撮，放在盛汤的碗里备用。

赵婉勤快地帮她烧火，打下手。

琉璃把晒干的鱼洗刷干净，沥干水分后，把鱼肉切成均匀的一小块。

等到锅烧热后，把早就准备好的一块猪皮放进去榨油。

很快猪油的香味飘出去，正在船舱里休息的人都闻到了，纷纷吞咽口水。

墨雪晴坐不住，跑来凑热闹，伸长脖子往锅里看去，浓郁的香气直往她鼻子里钻。

“哇，嫂子这是要做什么好吃的？”

“鱼汤。”

琉璃边说，手上的动作没停，把熬好的猪油，盛到一个小碗里，剩下一半猪油留用。

那些炸出来的猪油渣，她用筷子夹起一块，吹了吹，送到墨雪晴嘴边。

“雪晴，来，尝尝这个。”

第九十章 她下厨做鱼汤

墨雪晴早就被味道勾起馋虫，轻轻咬下一小口。

刹那间，那酥脆的口感在齿间爆开，油脂的香气瞬间充斥整个口腔。

这是她从来没尝过的味道，比起她以前吃过的炸物味道更香。

“大嫂，这是什么呀，怎么会这么好吃！”

“这是猪油渣，炸猪皮油剩下的。”

在她小时候，还没有被卖到承亲王府当奴才时，家里日子苦，每次过年才能吃到这样的美味。

家里虽然有两个孩子，娘每次还是会多给她分两块猪油渣，还耐心地教她怎么炸猪油。

过往一幕幕从她脑海中闪过。

她想到再也没有机会见到娘，心头酸涩，眼眶也不自觉变得湿润。

墨雪晴赶忙用袖子帮琉璃擦眼泪。

“是不是烟太大，熏到大嫂了？”

琉璃抽回思绪，挤出一抹笑容，摇摇头，“我没事，剩下的猪油渣，等会我放到鱼汤里，鱼汤的味道会更好。”

她把切好的鱼块放到猪油里煎了一遍，等到两面都煎至金黄，加入装在小瓶子里的香料和船家给的盐巴。

等到鱼块炒出香味后，加上适量的水，盖上锅盖。

“火可以小一些，慢慢炖熟。”

“好嘞。”赵婉抽走几根木柴，调节火的大小。

琉璃拿了一张板凳，坐下休息，心里计算好时间。

差不多半个时辰，她从包裹里拿出一把野菜，洗干净切碎，放进锅里。

很快鱼汤的香气越来越浓郁，满满一锅鱼汤已经煮成奶白色，看上去就非常美味。

“这一碗拿去给船家，他们借地方给做饭，又给了盐巴。”

赵婉端起汤碗，送去船头。

琉璃把剩下的鱼汤分成三个大碗盛，把锅洗干净后，将馒头放到锅里蒸热。

等到她忙完，外面的天色已经黑了。

她和墨雪晴端着碗筷，来到船舱。

鱼汤的香气把众人的目光都吸引，一个个期待的等着琉璃给他们分。

琉璃按照辈分，把第一碗鱼汤放到老夫人手里，“祖母，今天的鱼肉用猪油炒过，您尝尝味道。”

老夫人喝了一口鱼汤，眼睛都亮了，笑道：“琉璃的厨艺真是厉害，能在这么艰难的情况下，煮出这么好喝的鱼汤。”

这味道让她赞不绝口，又舀了一勺鱼肉细细品味，不住点头。

【恭喜宿主，得到厨艺认可，获得1点厨神经验值。】

琉璃心中一喜，看来老夫人是真心夸赞，所以她才能得到经验值奖励。

她把下一碗送到徐氏手里，“娘，你也趁热喝。”

徐氏品尝过后，眼中满是赞许，“想不到竟这般好喝，琉璃袋厨艺当真厉害，这鱼汤炖得恰到好处，回味甘甜。”

【恭喜宿主，得到厨艺认