顺来酒楼正式开张。
第一百三十九章?厨艺惊艳,她被引荐给贵人
百姓们在顺来酒楼外,交头接耳。
“这新开的酒楼看着气派,也不知道饭菜咋样。”
“听说请的都是有名的大厨,肯定差不了。”
小二满脸笑容,站在门口热情迎客。
“各位客官,里边请嘞!尝尝我们酒楼的招牌菜!”
这话喊,不少人往酒楼里走。
酒楼一楼很快就坐满了客人,小二忙着上菜、倒茶。
二楼和三楼也陆续被客人填满。
三楼的房间里,琉璃和墨瑾坐的桌上摆满了酒楼的菜肴。
“这手艺确实不错。”
琉璃点头,“有几道菜可圈可点,看来顾公子这次是下了功夫的。”
“今天我见那位顾公子,似乎对娘子特别关照,看来顾公子也懂得欣赏娘子的优秀。”
琉璃怎么听这句话都觉得有些奇怪,可是见墨瑾的表情正常,又说不出到底有什么问题。
此时,混进酒楼的王欣偷偷摸摸地来到后厨,她躲在一旁,本来想趁着大家都在忙,偷拿点东西吃。
没想到听见里面的厨子提到了叶娘子,她立刻竖起耳朵听。
“今天叶娘子送来的大雁,正好可以做几道菜,送去给东家特地邀请来的贵客。”
高程:“这提议好。不过,一时半会儿我还没想到啥特别的做法。”
说罢,他决定亲自上楼请教琉璃。
“叶娘子,实在是打扰了。我想请教您,这大雁肉该怎么做,才能让贵客满意?”
“今天是顾公子酒楼开张的好日子,我被邀请来吃了这么好的一顿饭菜,也该答谢顾公子。”
琉璃见他态度诚恳,破例答应帮忙。
一进厨房,琉璃就开始准备食材,打算做炭烤大雁肉。
这些厨子们从未见过这种做法,纷纷围拢过来,想学个一招半式。
高程:“大伙都别愣着,赶紧炒菜,别耽误外面上菜,影响了酒楼的生意!”
躲在角落的王欣看到这一幕,心里嫉妒得不行。
凭什么叶娘子什么都会?老天爷太不公平了!
今天她就要让叶娘子出丑,以后这镇上的酒楼,都不敢跟她合作。
***
琉璃将拿起刀,利落地将大雁切成小块,用刚刚准备好的木签串起来。
接着,调制酱料,均匀涂抹在肉上,放到炭火上烤制。
她时刻关注着火候,不断地翻动着肉串。
香气愈发浓郁,厨子们都被勾得咽口水。
不一会儿,炭烤大雁肉就大功告成,琉璃将烤好的肉串摆盘。
“高大厨,你尝尝这味道如何。”
高程迫不及待地拿起一块,放入口中细细咀嚼。
刹那间,他脸上满是惊喜。
这肉的口感,鲜嫩多汁,口感丰富。
炭烤的独特香气,与精心调配的调料完美融合,每一口都让人欲罢不能。
“叶娘子,你简直就是做菜的天才。我在这行摸爬滚打这么多年,自愧不如啊!
“这大雁肉在你手里,竟能做出如此绝美的味道,我真是心服口服。”
琉璃谦逊地摆摆手,“高大厨过奖了,你觉得满意就行,赶紧趁热拿去给贵客享用吧。”
这时,伪装成小二的王欣瞅准时机,赶紧上前端起盘子。
“记住,是三楼的丁香间,千万别送错了。”
王欣忙不迭地点头,快步往楼上走去。
上了楼,她左顾右盼,趁着没人注意自己,迅速把巴豆粉撒在盘子里的大雁肉上。
然后,她装作若无其事的样子,送入雅间。
“诸位贵客,这是叶娘子特地为大家准备的炭烤大雁肉,得趁热品尝,味道才最好。”
顾安正陪着这些贵客