因为你不知道，自己所拥有的一切，会在哪一天就彻底改变。

红酒烩牛肉，用了那瓶2003年的红酒。

黄油融化放入大蒜，将牛肉块煎至微黄，下洋葱和胡萝卜翻炒，加入番茄块和番茄酱。

加水淹没所有食材，再倒入一杯红酒，小火慢慢炖煮两个小时。