高权威值和关注度。

也许大家会猜测，一道菜等级为什么要用一只猫两只猫三只猫来划分，难道是形容因为这菜能吸引来多少猫？

实际上这就引发了一种关注，要云雁回说，没有一点意义，要不是标老鼠有点奇怪，他都想叫白玉堂标几只鼠呢。

当然了，这也是建立在食评足够优秀的情况下，否则写得干巴巴的，谁也不会有多余的讨论。

白玉堂就没想那么多了，大笔一挥：“六只猫！”

虽说白玉堂没批评，但在他这里，似乎也只是一般。

云雁回又道：“后来那家酒楼呢，写不写？”

白玉堂皱眉道：“那家的菜，两只猫不能更多了，写，我要好好批评一下。”

――白玉堂应用得还很快，这就几只猫几只猫形容起来了。

白玉堂写下一篇食评时，云雁回还在一旁画了只肥猫，以三毛为原型，虽然是简笔画，但是完全画出了精髓。这个，就是他们的分数了。

等到白玉堂写完之后，云雁回再看这第二篇以骂为主的，不禁叹服。总感觉……这一篇更加体现了白玉堂的实力，或者说特色呢。

其实那家下酒菜并非不堪入口，反而很多人喜欢。而在文章中，白玉堂绘声绘色、有理有据地书写了，他们家的下酒菜有多么粗糙。乍吃滋味丰富，但实际上，根本不容细品。

这一家的下酒菜白玉堂并非在厨房观看，然而他自己完全知道这些菜是如何做，那样粗糙又是因为少了哪些步骤，还顺便回忆了一下自己吃到过的精品，没有对比就没有伤害呀。

虽然没有破口大骂，但是一番评比、比较下来，实在是很伤人。

云雁回将两篇稿子编校之后，送到《东京日报》。

云雁回来投稿，编辑部全体十分为难。