而且沈渺削的面中厚边薄、棱锋分明、每一片都是完美的柳叶状。入锅煮后，爽滑劲道，口感绝佳。只用加一点葱花与姜便十?分美味，连大料都不需要，没?有一丝腥膻。

尤其?熬煮出来的羊骨清汤，满屋飘香，闻一闻都令人垂涎欲滴。