如意忙着理货，姚爷爷则自发在院子里帮她戳捏煤饼，想起身时，被煤渣堆拌得险些摔跤。老人家最经不得摔，她听见响动，吓得心都提到嗓子眼儿，后怕得紧。

之后除非姚爷爷在屋里歇觉，她都把他带在身边出摊。

等炉上肉浆也全化开了，姚如意正好开始热烤盘，今儿开业，她决定用能香飘老远的淀粉肠打头阵。

这时辰天光刚越过墙头，透过国子监门边的大榆树，投下大片明暗交错的静谧影子。

还没敲晨钟，夹巷里还算冷清，但开铺子的程家和孟家也陆续卸门板开门了。姚如意也刚把第一盘淀粉肠烤上，那香味儿才散出来，但在程家对面门槛上背书背得抓耳挠腮的小石头就闻到了。