“什么办法？”谢三挑眉问。

董香香抬头看向谢三哥。

此时，正好夕阳西下，董香香那双清凌凌的眸子就像是染上了夕阳的颜色，更像是着了火。一时间，竟看得谢三有些心动不已。只是他又不得不强迫自己冷静下来，听着妻子继续说下去。

“望海楼做得是大菜，拿面点只做添头，面点好了顶多是锦上添花。到了现在，我们也不知道吴胖子的清宫白案绝活，到底是个怎么样水平？我们再想去找红案大师傅，来做大菜已经来不及了。而且，我们八珍玉食府一开始的定位就是做面食。

我思来想去，倒不如，化繁为简。我们单挑出一项面食做主推，把它做得很有名，甚至做成传奇。让别人来到京城，一想到这个面食，就想到我们。这样也就算成功了。”

当了这么多年夫妻，两人早就心有灵犀。谢三听完董香香的话，就正色问道：“那你想挑什么面食做主推？”

“我心里有两个选择，一个是汤包，冯师傅的汤包你也很喜欢，自然明白它的好。另一个是汤面。冯叔做得汤面，虽然名声不太显。

可是，我做表格就发现，那汤面其实一直以来都卖得相当好。而且，无论是骨汤，还是面线，都是冯叔的独门配方。倘若咱们宣传做得好，一碗面也可以变成传奇。”董香香一脸认真地说道。

“做面倒也可以。起码，面条比汤包容易些。只是你准备怎么做宣传呢？”谢三又问。

“望海楼那边在打折、优惠、促销，做宣传。他这个手段，估计得持续半个月左右。我想我们可以先暗自准备着，找准机会，就举办一个迅速吸人眼球的活动。就比如大胃王吃面比赛。这个活动如果成功的话，咱们甚至可以每年办一次。”董香香说。

“大胃王吃面比赛？”谢三早知道他家小媳妇心思灵活，想法也多。只是这大胃王比赛，他还真是闻所未闻。

董香香见他一脸疑惑，就随口解释道：“在规定时间内，看谁吃得多，谁就是我们八珍玉食府这一届的大胃王。当然游戏的规则，咱们可以慢慢商量着来。”

谢三这才醒悟过来，就问他媳妇。“这就是说，要做了面，免费给客人吃是吧？”

董香香点点头。

谢三微蹙着眉头看着他媳妇。

这不要钱的面，自然是能把客人从万海楼吸引过来。

只是这样，面条就能成为传奇么？他家小媳妇会不会想得太简单了。

第152章 1987手段

011 1987手段

望海楼开业之后, 就开始大范围的打折促销, 送优惠券。在加上，老板江望海的好手艺。

1987年年底，这家酒楼在京城里可谓名震一时, 风光无两。也算是狠狠地压下了八珍玉食府前两年的那股势头。

望海楼的老板江望海，眼看着八珍玉食府的客人慢慢被吸引到他们这边来。心里自然是得意非凡。

在他看来, 一间主营面点的小茶楼，想跟他这家准备做大的餐馆抗衡，无疑就是痴人说梦。

再说了, 八珍玉食府不是号称有最好的中式点心么, 他们万海楼请来的白案厨师, 功力自然也不差。

吴胖子可是江望海经多方打听，想进办法, 才找到的清宫白案传人。

这两年，吴胖子虽然沦落到, 去早点铺子做油条了, 可是他祖传的绝学并没有扔下。

这可是曾经给皇帝做面点的手艺，怎么可能输给八珍玉食府那边，不知道从哪里出来的白案厨师呢？

所以, 江望海觉得, 有了这吴胖子当帮手, 他很快就能碾压了八珍玉食府, 甚至逼得它关门大吉。

到时候, 在这京城最繁华的街道上, 也就是他江望海的天下了。

有了背后老板的资金支持，他也可以从这家酒楼开始，慢慢扩大经营，做全京城、甚至全国最好的酒楼。还可以办连锁店。

想到未来的宏图大业，江望海