是纯天然的，没有任何污染，还要做底子，磨砂皮，各种繁琐的工序，所以刷漆的工艺挺贵。

木工三十两。

铁锅那些也差不多需要二十两。

就这样都用掉了一年的铺子租金，身上剩余一百四十多两。

就连各种碗跟各种盘都是她重新找瓷窑定制的，花样也是她画好的。

当然，不可能指望有彩瓷，这个贵的离谱，就是普通的白瓷，这样又得花去大概十两银子。

剩下的也就是快开业时候买食材这些。

总之身上的银子是够用的。

当然，开食肆还得找跑堂的小二，两个就差不多够了，小二不仅跑堂，还要洗碗刷盘这些。

掌柜的话，就是算账，平日许沁玉肯定要在后厨掌勺，顾不上前台。