是一道不错的菜。

一只一只的割喉咙，那大粗碗都装不下雉血了，霍香梅赶紧又拿两只过来。

等十四只雉子都杀完了，让它们在院子里挣扎，霍香梅去烧热水开褪雉子毛。

褪完雉子毛让霍老爹去开膛破肚，霍香梅把雉杂都清理干净，满满的三大碗，能吃两顿了。

霍香梅道，“阿爹，我打算冻上，就不做风雉子了。你爱不爱吃风雉子的？”