郎月明被气笑了，“你那鸡还是生的吧，一直都泡在锅里，火都没有?开，这也叫做鸡？”

莫倾颜道：“谁说这样就不是做鸡了？”

郎月明道：“我从来没有?见过有?人这样做鸡的。”

“你没见过，不代表没有?。”

“行，那我等一下，就来看看，你这鸡能泡出个什么花样来。我提醒你一下，距离比赛结束的时间，还有?不到一个小时。”

郎月明觉得自己好心被当成了驴肝肺。

既然莫倾颜不领情，那他干脆就不当这个烂好人了。

他们这个比赛，是有?时间限制的。

一共是两个小时的时间。

郎月明做烤鸡，就需要一个多小时。

所以，规定的比赛时间就是两个小时。

“谢谢提醒。我知道的。”莫倾颜当然知道，距离比赛时间结束，还有?不到一个小时的时间。

但是他不急。

因为?锅里的那只鸡，还没有?泡够澡呢！

就这样，又?过了大约半个小时左右。

郎月明的烤鸡，烤好了。

看到郎月明开窑取鸡，莫倾颜也放下了手机。

“好了，时间差不多了。”

“啊？莫哥，你不打了？我们快要赢了。”宋北辰看到莫倾颜居然放在了手机，不打游戏了，顿时急了。

“你帮我打吧，时间到了。我的鸡该出锅了。”

说完，莫倾颜直接将手机塞给了宋北辰，然后朝着那装着鸡的大锅走去。

“啊？我一个人怎么打啊？”宋北辰接过莫倾颜的手机，手忙脚乱地两手同时操作起了不用的游戏角色。

“啊，要不行啊，要输了……”

很显然，宋北辰不可能双手同时操作不同的游戏角色。

顿时在那里大喊大叫起来。

莫倾颜则打开了锅盖，从里面取出了浸泡了一个半小时的鸡。

原本?白嫩的鸡，此时已经变成了明黄色。

看上?去油光锃亮的，很是好看。

莫倾颜将鸡取出来之后，又?将同时放进?锅里的鸡杂取了出来。

所谓的鸡杂，其实就是鸡肠，鸡心，鸡肾这三样而已。

鸡肾在放下锅的时候就已经改了刀。

这样就容易熟。

将鸡肠切成同样的长短，然后和鸡肾鸡心一起摆在盘的中间。

随后，莫倾颜快速地将整只鸡分解装盘，盖在了鸡杂的上?方?。

然后放上?几?根香菜当做装饰，这白斩鸡的摆盘，就完成了。

紧接着，就是白斩鸡的灵魂蘸料了。

白斩鸡的蘸料，其实有?很多种。

最常见的一种香油蒜姜蘸料。

然后还有?蒜蓉辣椒蘸料，以及蒜蓉葱花蘸料，姜葱蘸料等。

光是蘸料，就有?十几?种。

但是，要轮白斩鸡真正的灵魂蘸料，莫倾颜觉得，沙姜酱油蘸料才是最王者。

沙姜比较少见，很多人可能吃不惯，因为?沙姜的味道有?些独特。

然而，将沙姜剁碎，加入酱油当中，做成白斩鸡的蘸料，吃过之后，就会发现，这才是白斩鸡真正的灵魂伴侣蘸料。

第五十八章 真香啊

莫倾颜将几颗沙姜剁碎, 放进了蘸碟里。随后起锅烧油，倒入花生油。

等到锅里的油温达到差不多?的温度之后?，立刻倒入酱油。

锅里的油顿时“噼里啪啦”炸了起来。

一股香味香浓的花生酱油的味道顿时从锅里溢出。

莫倾颜立刻关火, 随后?将锅里的热油, 直接勺了一些在蘸碟里, 滚烫的热油顿时烫得?蘸碟里的沙姜，“哧哧哧”地?作响。

等到蘸碟里的动静全部平复以后?, 沙姜与花生酱油的结合浓郁香味顿时扑鼻而来。