酥的做法，说复杂，其实也?不是很复杂。

但是说容易，也?确实是不容易。

要做荷花酥，工序并不复杂的，但是比较繁琐。

比赛开始之后，许多的厨师，第一时间，就是去拿鸡蛋。

因为在西?式的甜点?中，鸡蛋是必不可少?的东西?。

其实荷花酥的做法，也?有很多种?。