里拿出来一包东西,笑眯眯的说道:“这雨下的真是时候,今日你有口福啦。”
在他面前打开来看,原来是一捧细细绵绵的白色粉面,他从未见过,不知道是何物,鼻端闻到一种似乎在哪里闻到过的芳香气味。
玉琢小心的捧着它们,神情像是得了无比贵重的宝贝,见他神色不明,更是有些得意,献宝似的说道:“这是糯米粉,我好不容易从上院厨房里弄到的。”
她上完早课,趁师傅们都去食斋吃早饭去了,一个人跑到上院厨房里翻箱倒柜的找,才找到几包糯米,糯米在大康算是珍稀物品,价格高昂,买的起的人并不多,青云院购置的也不十分多,下院分配的本来就比较少,早让她东一回西一回的全部用光了,她最近馋的没办法,苏庭川又不在,她只好自己大着胆子去找,好在这种东西平常鲜少有人吃,估计上厨房的人一时半会也发现不了。
找来后又让小毅拿去下院厨房里细细的磨成了粉,才送过来不久。
玄华弄明白是何物后,很是不解,“你拿它们做什么?”
玉琢只当他不清楚糯米粉是做什么用,摇头晃脑的啧啧有声,“果然是衣来伸手饭来张口的公子哥儿,连糯米粉是做什么的都不晓得,今天本姑娘就让你开开眼界吧。”
玄华抱臂瞅着她,“我自然晓得是做元宵用,可今日并不是元宵节,无故吃它做什么。”
一年一度的元宵节,每家每户的桌子上自然少不了主品食物元宵,他也年年都要吃,却说不上有多喜欢,为了应景,总是要吃上一两个的,然而也顶多一两个就搁下了筷子。
因为他的不喜,元宵就不曾列入过他平日里的菜单上,久而久之,他自发理所当然的认为只有元宵节才会吃元宵。
玉琢笑道:“谁说只有元宵节才能吃的,喜欢的东西,不用拘泥形式,平常若是想了,自然也要尽情享用。”
她捧着糯米粉,对他说道:“我要去厨房做元宵了,你是在这里等着还是跟我一道去?”
末了又加一句,“如果你想吃的话,自己动手味道会更美味,而且,做饭真的是件很有趣的事情,我保证。”
言毕,她很有诚意的眨眨眼,意在表示所言非虚。
玄华慢腾腾的站起身来,随她一起往厨房去。
厨房不大,却五脏俱全应有尽有,玉琢在小桌子上放好糯米粉,拿来一个小盆将里面倒上水,开始调制粉面,先是将干爽的粉和上适量的温水,搅拌揉捏成干湿合适的面团,然后盖上湿润的棉纱布稍微发酵片刻,等发酵的时间里,她开始调制其他东西。。
玉琢从小就自己做饭,厨艺如今已到了一定的水平,不管什么样的东西,到了她手里,都能做到色香味俱全,加上自己又爱吃,越发的费尽心思钻研,常常弄出些与众不同的新鲜玩意来。
就如同现在,玄华看着她有条不紊的调制等会包在元宵内的陷而微微诧异,“这是芝麻?你要放在元宵里?“
黑色芝麻已提前让小毅炒熟并也磨成了细粉,她只需要加少许水和其他酢料调班均匀即可。
玉琢一边忙活,一边笑道:“对,怎样,没吃过黑芝麻馅的元宵吧?等会让你好好尝尝。”
玄华确实没吃过黑芝麻馅的,他以前吃过的,里面大多是细糖蜜枣类或者核桃仁干果类,抑或是玫瑰香桂花品类,从未见过黑芝麻作馅的,大抵是黑乎乎的芝麻样子并不讨喜。