这样细火慢煎出来的鱼肉,受热会很均匀,整一块鱼肉都会很有韧性和嚼劲,也更易于保存。
等鱼都煎好之后,只需要将它一块一块地放进小坛子里面,再放入辣椒碎和热油保存起来就行了。
这样的油浸鱼煎,可以保持一两个月都不坏。
宋软按照捉鱼时,每个人的分配,将属于她几个哥哥们的,放在一边,等下让他们过来拿。
现在来说,在村里面盖房子,一般都会请村里的青壮劳动力来帮忙,也不用给钱,但是要包中午和晚上的两顿饭。
而且,因为是干重活,这两顿饭必须是要有肉的,现在有了这个鱼煎,也算是解决了一小部分的食材问题了。
今天在国营饭店打包的两份红烧肉,她们今晚吃了一份,宋软拿着剩下的那一份,还有饺子,就出门去了。
走在路上的时候,还遇到了今天的那个婶子,她正端着个老瓷碗,坐在路旁的老树下吃饭。
看到宋软,立刻嘲讽道:“哟,这是拿着东西,回去补贴娘家呢。”
这一听就是找茬呢,宋软也没惯着她。
“孝敬父母不行吗?难道你女儿结婚后,就从来不孝敬你的吗?”宋软淡淡地回了句,但脚步一点也没停留,连多余的眼神都没给她。
“你!”那婶子没想到会是这样的回答,一时之间竟不知道怎么反驳。
而且宋软很快就走远了,所以导致她后面想掰扯都没法,总感觉有一股气憋在肚子里,不上不下的。
然后她又想到自己嫁出去的女儿,连回家都很少回,有时回来的时候带了点东西,走的时候又拿回去了,还真像她说的一点也没孝敬过她。
这么一对比,她就更是憋屈了。
宋软可不知道,自己随口怼的一句话,就怼在了别人的心口上。
……
宋软回到她家的时候,家里人正在大树下乘凉,她自然地走了过去。
“爹娘,哥哥们,嫂嫂,小雷,我带了饺子过来,咱们来吃茶点吧。”
二哥宋武见到有好吃的,眼睛一亮:“那我去泡茶。”
宋软又将红烧肉递给她娘,“我下午回来的时候,咱家围着很多人,我就没进来。所以这个红烧肉估计要放着,明天吃了。”
叶红梅没接,只是神情严肃地将宋软拉进了房间。
宋软跟着她进去,正好将准备好的钱拿出来,放到她娘手上,“娘,这是五百块钱,给咱家盖房子用的。”
“钱你拿回去,盖房子的钱我跟你外婆那借了。”
叶红梅抿着唇,宋软明显从她语气里听出来不悦。
宋软走过去,一把搂住她娘的肚子,歪头贴着她的肩膀,“娘,你怎么了嘛,我惹你生气了?”
被自己的小棉袄亲昵地搂着,就算有天大的气也没了,更何况她也不是生她的气。
“我是气我自己。”叶红梅转身,点了点她的脑袋,“娘不是跟你说了,别老想着补贴娘家,会让人诟病的。”
她娘这么一说,宋软就想起刚刚嘲讽她的那个婶子,不禁撇了撇嘴。
“娘,她们爱诟病,就让她们诟病嘛。难不成,我还要按照她们的标准活着不成?更何况,我花的都是我自己的钱。”
“你的钱?你哪来这么多钱?”叶红梅狐疑道。
“我在山上采到了野山参,卖了四千多块钱呢。”
“什么???”
她们出去房间后,坐在院子里的家人,听到这件事,无不瞠目结舌。
宋武羡慕的眼神,都快溢出来了,“反正现在农闲,等盖完房子,我干脆天天在山上找野山参得了。”
宋父理智地打破他的幻想,“这种事,看的是运气。用老话说,没那运气,你就算住在山上都没法子。”
宋软也点点头,“就是就是,我觉得特殊时期过去了,恢复高考应该也用不了多久了。大哥,二哥,三哥,你们平时一有空,就要赶紧开