第二天,就听闻经济学院的院长,专门开会赞扬了宋软,还用她作为例子,鼓励经济学院的学生多跟她学习。
一时之间,宋软在经济学院出名了。
她的卤煮铺子也火了。
来看她的、来观摩的、来凑热闹的都有,反正卤煮铺子一到下课就来了特别多围观的人。
很多围观的人,来到之后都被里面卤煮的独特香味吸引了,忍不住买来尝尝,这一尝,就惦记上了,反而成了忠实顾客。
以至于,一百斤的卤煮不到中午就已经卖完了,根本等不到晚上。
“老板,俺们要不要再多买一百斤食材来做卤煮,俺觉得再加一百斤也肯定卖得完。”
晚上收摊之后,宋软他们一起在铺子里面吃饭,李大勇就问起了这个问题。
他现在中午就卖完卤煮了,即便下午要做大家的晚饭,都还是空出很多时间。
“不用,还是先按照一百斤这个量去做。”宋软仔细思考之后,还是决定维持当初的量。
当初她在镇上卖红枣糕时,就发现了,一个地方的购买量是固定的,如果扩大量的话,一开始确实是会卖得出去,但是长久肯定是会有剩余的。
更何况现在很多慕名而来的人,都是来看热闹的。
所以,倒不如就每天固定一个量,那些买不到的人反而更惦记着这小吃。