这就七个人，加上那两个操作机器的技术工，还有施向南本来通过朱大姐招的五个走街串巷的零售人员。

厂子里再加上施向南和林琴，还有个看大门的马叔。

村里还有暂时走不开的施向西、黄家兄弟俩，包括大嫂钱秋雁也可以算上。

等工厂正式开业了之后，他们也要调到厂里来。

全都加起来的话，施向南的厂子目前总共二十一个人。

按照施向南目前的计划，这个人数已经可以开始启动了。

后面发现缺了人手，可以陆续再招收。

村里来的小伙子们有施向华和施向平带领，一个比一个勤快。

很快就把厂子里里外外又收拾了一遍。

设备擦洗、厂房打扫、包括厂子四周的荆棘野草进行清理、厂子到大路上那不到二十米的短短一段路也拿铁锨来回平了。

期间林琴妈还抽空来厂子里看了看。

她在县里最大的纺织厂工作，她看了也点头，说明这厂子虽然小，但的确已经很像样了。

中间还过了一个国庆节，各种执照才全都办了下来。

施向南跟家里人商量过后，给自己的食品厂起名叫“西施食品厂”。

“施”是施家洼的施，也是施向南的施。

西嘛，她们地处大西北，施家洼又在大西北的九河市云山县的最西边。

“西施”又是古代的四大美人之一，一说大家就能记住，响亮。

就连朱大姐听到施向南说起自己食品厂的名字都连连点头。

“这名字好！好听！好记！也有意思！”

正式开业的那天。

施向南应大家要求，去城里买了四挂鞭炮。

寓意四季发财。

食品厂的大门口挂了两挂，厂房门口挂了两挂。

吉时一到，几个小伙子一起将鞭炮点燃。

在一阵热闹的“噼里啪啦”声伴随着被风吹得腾空而起的青烟中。

西施食品厂

正式开业了！

第46章

应大家要求，施向南买的是一千响的鞭炮，能放好一会儿。

在噼里啪啦的鞭炮声即将结束时，厂房里的机器启动了。

按照大家的说法，这也是为了图个好兆头。

因为大家都是新来的看不出能力高低，所以除了两个操作机器的技术工之外，施向南没有指定车间小组长、主任之类的职务。

她事先已经跟员工说明了。

按照学历高低，先选一个组长出来指挥大家干活，这属于试用期，半个月后根据表现再作调整。

选出来的三叔家的施向平。

他是高二辍学的，比包括两个技术工在内的所有人的学历都高。

大家都没有什么意见。

林琴的工作是要管着仓库的货物进出。

这个工作比较繁琐，需要人耐心、算术好。

施向南跟林琴是高中同学，知道她数学在全校一直都是名列前茅的。

而且前几天施向南住在林琴家，有人来卖瓜子、搞批发，都是林琴在搞这些工作。

虽然只有几天时间，但她也算是熟练工了。

她又是正经高中毕业的，继续干这个活儿，众人都没意见。

施向南就守在厂房里看操作程序。

她买下的这个食品厂房里的设备是包括了十个立式煮面炉的。

这玩意儿很能装，加了水龙头和排水阀，用煤气或者是用电都可以启动。

方便、节能、好操作。

有了这十个立式煮面炉，施向南就不用再买最大号的锅、更不用砌灶台了。

在这里也不用操心柴火之类的问题。

唯一的问题是二哥还没来。