们都纷纷完成了菜品。

礼仪小姐将每个选手的菜品都分成五份,装在精致的盘子里,端给五位评委。

主持人再度上台,“下面有请评委分别对每位选手的菜品进行品尝及点评。每个评委可以给出的满分是10分,五位评委的评分总和是选手的得分。”

夏晓敏紧张地看向评委,她自认这次做的菜非常完美,一定能赢得评委的好评。

五位评委先后尝了前几个选手的菜品,褒贬不一,但每一句点评都让在场的选手受益匪浅。在夏晓敏之前的这些选手,最高分是42分。

即将点评到夏晓敏的倾城时光了,她是全场的倒数第二组,陈式酒店的排在最后一位。

五位评委的视线都投向夏晓敏,钟洛展和后援团的诸位都暗暗捏了把汗。

一号评委一脸严肃,“倾城时光是将粤菜和北京宫廷菜融合在一起的创新菜。粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳。而北京宫廷菜口味浓厚清醇,质感多样,烹饪方法独特。二者不易融合,但这道菜却很好地汲取了两种菜系的优点,味道柔和,口感绵长,让人意犹未尽。为这道菜的创意,我给九分。”

夏晓敏激动地点头,“谢谢评委。”

这道菜是师父呕心沥血的创作,虽然他没能来到现场,但夏晓敏相信师父听到了这个评价,一定会非常高兴。

第六十四章 第一次参加大赛