叫章有银先炒了一大碗试水，放在苏紫的面摊子做配菜，食客要是喜欢免费吃任由加量。

结果这比苏紫做的紫苏酱和他家的酸豆角还受欢迎。

主要是吃个新鲜，以前还真没人这样吃酸杆儿过。

苏紫果断要和章家订这比生意。

她买了酸菜杆儿自己回去炒，按照章有银说的法子炒，结果味道就是差点，放在摊子上也没那么销的快。

于是苏紫只有和章有银每天订一大海碗。

还有那酸豆角也要给钱。

都是熟人了，价格也很公道，一大海碗的酸菜不算油盐柴火等杂费，就原材料就得三斤酸杆儿，章家只象征性的各收了五文。无他，章有银也要摊子要苏紫给他卖酸杆儿、酸豆角。

章有银先试水第一步做小吃，但是确实分身乏术又不能一口吃个胖子，但完全不行动变成了空想，于是和苏紫的摊子合作便成了两全其美的法子。