傻子才会花五两请厨子吧。

操办一场宴席请酒楼的厨子也就五两了。

章家想走顶端精品私厨路线，富商们走南闯北什么美味没吃过？会犯傻吃这章家小食摊手艺，还要五两。

很多富商们听到这个消息也是这样的反应。

但他们不信邪，纷纷要出五两银子要章有银上门做。

第145章 成本

身上衣裳一天比一天薄, 到五月的时候，街上已经开始有人穿草鞋单衣了，天也黑的一天比一天晚, 街上水果也丰富起来, 早熟的桃子、枇杷、杨梅、桑葚陆续上市了。

有果农挑着扁担沿街叫卖，章小水买了些, 花了七十文买了桑葚和枇杷。

转头，就见他爹一脸似笑非笑地盯着他，章小水摸不着头脑。

价格是稍贵，毕竟刚上市，但头茬的果子色泽个头都是顶好的，贵就贵点，不至于心疼。虽然最近他家的钱又见底了。

“我们俩吃枇杷都起红疹子, 你买一斤枇杷？”章有银道。

章小水啊了下，懵了头, 爱吃枇杷的章峥还没回来呢, 他道, “给王二郎吃。”

王二郎连忙晃脑袋, 一斤枇杷十斤米，哪能吃得起这滋味。这枇杷章小水还挑的饱满金黄，真像是金子似的贵。

章小水心情莫名有点糟糕，没啥耐心，“不吃扣工钱。”

“你被章峥附体了？”王二郎脱口而出。

章有银笑道，“他被章峥控制咯。”

章小水有些踩到尾巴似的跳脚反驳，“才不是, 你又讲鬼故事，我回去就给阿爹告状！”

恰好也要回村接李瑜他们来城里了。

四月份多雨水, 城里街道大部分都是土路，阴雨绵绵脚底沾泥容易脚滑，出门的人少，生意没以前好。

这月食肆赚了三十三两，柴火井水、油盐、面粉、香料、商税、食材等成本去了七两，收益比三月时下滑了。

刚摆摊那会儿，他家的洋芋、白菜、白萝卜、胡萝卜等小菜都是自家有不用买，但开春二月开始，地里的菜被薅的差不多了。洋芋更是要留种种地里，所以从三月份开始就多了一项食材开支。

现在五月来了，地里洋芋可以挖了，但是白菜萝卜和胡萝卜逐渐下市，天气高了，这些菜都种不活。

小菜就要根据时令替换，如今茄子、缸豆、黄瓜也逐渐上市了。自家虽然请人种有，但这东西还不到旺季，满足不了食肆需求，还得去村里买。

成本增加天气又多雨水，收益自然降了些。

不过赚的钱，也够支付一年的租房钱了。

整个四月，章小水都在看房子，基本没啥可挑的，很不好找。

小县城人口流动少，普通人家哪有多余的屋子可以出租，而富商钱多，但是穿衣和住房都有规制，不得违制僭越，比如不得绫罗绸缎，住房不得三间五制，有房产都得偷偷挂家仆名下，不然有变相土地兼并扰乱民业嫌疑。

而外地行商和考试的人来县城，多半是选择脚店。

不过章小水还是幸运，五月初终于租到了一家不错的一进院子。

四月份府试，那家人出了个秀才，这可是轰动一时的新闻，家家户户都在谈论。还拿到了县令举荐书信，可以去府城官学公费读书，全家一家四口都陪着去了。

读书开销大，屋子自然出租的，只是考出秀才的屋子，价格也比别的贵，要三两一月，还得按年支付。

章小水听见风声，立马就出手了。

而那屋子很多富商也抢着租沾喜气，但是那秀才是章家熟客，惦记着章家卤煮猪蹄，便就租给了章家。

如今租了屋子，赚的一月钱又挥空了。不过章小水不心疼，他迷信的很，那屋子有才气，希望自己弟弟冬麦也能沾沾，今后考上功名呢。

章有银莫名就和冬麦共鸣了，真是可怜的一对父子，章小水不仅压榨他，连还是婴儿的老三都不放过，真真