的混着荤香的蜜汁甜味，里边是咸香的味道，肥肉部分滑嫩而不腻，瘦肉的地方又满是炭火香味。

沈莉爱好咸香跟炸的东西，梅菜扣肉跟蒜香炸排骨简直专门为她的口味量身定做，在贴近自然的环境里，和刚刚认识的好朋友吃着那么香的东西，就算吃得满头大汗，也有种说不出来的幸福感。

小饭馆里边的客人更幸福一点的就是他们有空调，温度没那么热，不过有些人吃得太着急太凶猛了，也还是沁出一点汗水。

忙完几位顾客的订单，林阅棠看一眼时间，先把大面大面的肋排挂在吊钩上，顶部的地方盖一点锡纸卷一卷，放到烤炉里，过了半个小时又拿出来刷一刷麦芽糖蜜汁酱料，再重新入炉去烤制，然后继续解决新来的单子。

一道道菜从厨房端出去，剩下的食材刚好够五位客人的单子，排在第六个的是个女生，她听到这个消息，有点着急地说：“林老板，求求你了，你就随便给我做个什么吃吧，我专门坐高铁过来的。”

“不好意思，真的没食材了，不过我悄悄告诉你，等下社区的工作人员会发蜜汁烤排骨吃，你可以先去排队。”林阅棠压低声音。

女生听完，立刻点头，就跟早上那个马拉糕一样对吧，蜜汁烤排骨，听着就很好吃，她得赶紧去排队。

林阅棠走进厨房迅速出餐，过了一会儿，小陈走进来问：“林老板，蜜汁烧排骨好了吗？”

“好啦。”林阅棠将最后一份梅菜扣肉从窗口递出去，她转身来到烤炉边，打开盖子，将烤好的排骨吊出来。

铁钩上面挂的肋排还没一条一条切开，依然是宽宽的一大面，肋排的表皮被炉子的温度烤成焦脆的枣红色，上边小小的油泡细细密密地滋啦炸开，接连不断的菱形方格缝隙之间渗透出来蜜色的肉汁……

第78章 蜜汁烧排骨

小陈忙活到现在, 就吃了一点马拉糕，现在看见这透亮诱人的蜜汁排骨，肚子咕噜噜叫起来：“我的天啊, 我真是要流口水啦！”

她恨不得化身为一只吗喽, 就像吗喽掏香蕉一样背着这一面蜜汁排骨直接跑走，找个没人的地方偷偷躲起来全部吃掉！

她会先从烤得最深色最焦香的排骨边沿啃, 啃完肉就嗦骨头，嗦完骨头她就舔全是甜蜜肉汁的手指。

小陈真是饿疯了, 在脑海里疯狂想象着这个场景。

林阅棠听见她肚子叫的声音, 戴上手套, 刀尖从排骨最上面戳下来，划拉而落, 切出一根排骨，咚咚咚几下，就把这条排骨砍成小块，左手一扫，将蜜汁排骨推到刀背上，重新放到碟子里, 又给找来筷子给小陈：“快吃点吧，外边天气那么热，你饿着肚子很容易低血糖的。”

“谢谢林老板！”小陈感动得眼泪都要掉出来, 她赶紧接过筷子，夹起一块排骨就往嘴巴里送, 牙齿还没碰上，鼻子先闻见更清晰浓郁的香味, 混着咸肉香气的麦芽蜜糖甜香，还有那种被高温炭火逼到出油脂的热香。

一口下去, 排骨的外皮酥脆，她稍微一用力，骨肉被分离开，吐出一截光滑的骨头，嘴里剩下的蜜汁骨肉渐渐散发出更热烈的香味，她居然能吃出被烤透的那种干香，但是又能尝到肉汁的鲜甜，这也太绝了吧！