“有得吃就不错了,你还挑。”全金宝给他翻了个白眼。
黄卓洲觉得也是,继续低头吃着土豆腊肠饭,但这里面的腊肠是真的好吃啊,咸香中带着微甜的酒香,直接把这锅饭的档次刷地一下提上来了。
每个人都吃得津津有味,黄卓洲把最后一口饭扒拉进嘴巴里,意犹未尽:“明天我再带些腊肠来,我们还这样做。”
刚说完,他手机震动,是他妈妈打过来的视频电话。
“儿子,冬至快乐啊,有没有和同学出去吃大餐啊?”黄妈跟黄爸挤到镜头前。
“早上本来想去吃小饭馆,但是没开门,就去附近的茶餐厅吃,好难吃啊。”黄卓洲吐槽。
黄爸黄妈都很心痛:“唉,可怜的儿子,一个人在外面读书还是很辛苦的,你看你脸都瘦了,在吃宵夜吗?多吃点啊。”
黄卓洲点点头:“嗯,在吃腊肠土豆饭,这腊肠是林老板自己做的,她看我可怜,特意卖给我一包,别人都没有呢,可香了,好好吃。”
黄爸黄妈:“……”
两人吞了吞口水,刚刚还带着心疼的脸色,现在已经变成亲情全无:“儿子,你看你那么胖了,不适合吃宵夜的。”
“对啊,林老板做的这个腊肠你还是寄回来让我们吃吧。”
黄卓洲:“???”刚刚你们还说我瘦了呢!
黄卓洲痛心啊,他没想到自己在爸妈心目中居然还没一包腊肠重要!
翌日。
虽然今天不用开门营业,但林阅棠的生物钟还是让她在四五点就起床,转头一看,旁边的宝宝睡得脸蛋红红的,像个熟透的小桃子。
她笑了笑,摸了摸她小脸,这才轻手轻脚走下床,先把昨天剩下鸡杂拿出来。
里面有鸡肝、鸡肠、鸡肾,鸡血,还有一小串还没完全成型的鸡蛋。
林阅棠洗干净,切小块的切小块,开花刀的开花刀,清洗完处理掉鸡杂的异味直接放到高压锅里压。
等宝宝起床了,鸡杂汤也压得差不多,鸡杂酥烂,汤底透着清亮,倒在砂锅里煮开后,表面漂浮着一层淡黄色的油花,下盐调味后,林阅棠下了一包粿条进去,这是洪姐昨天拿来的。
粿条只要烫一烫就熟了,撒上一把葱花,直接盛开两碗。
米白色的粿条软乎地浸在暖黄色的鸡杂汤里,鸡胗被切得像一把把玩具梳子,鸡肝是浑厚的片状,短短的鸡杂脆韧劲可口,微成型的鸡卵口感极为独特,还有暗红色的鸡血表面崩得紧紧,但里头却嫩得跟豆腐一样……
林阅棠吃一口面条,面条带着鸡汤的鲜美顺着喉咙滑落。
看天气预报今天是十五度左右,现在太阳还没出来,天气格外冷,但吃完这碗粿条后,林阅棠后背都冒着些热气。
小卿宝也呼噜噜地吃完粿条,又把上面的鸡杂全给吃干净,还把剩下的汤底都喝了,两只手抱住碗满足地呼了口气。
“好好吃的粉粉哦,小姨,我吃饱啦。”
“吃得好干净啊。”林阅棠表扬完小卿宝,就把碗筷拿到厨房去洗。
小家伙把桌子擦干净,擦完还很满意地用手指在桌子上画一朵小花表扬自己。
林阅棠洗好碗,手机震动一下,收到徐清让发来的微信消息,询问她有没有空,玉华姐想要过来一趟。
【有空,我现在刚好在家】林阅棠发完消息,把手机装在兜里,趁着这个时间炒一大锅辣椒酱。
刚把辣椒酱都装好,董玉华跟徐清让就到楼下了。
东城这边喜欢吃鸡,所以送人东西也喜欢送鸡,董玉华拿着两箱牛奶一只鸡还有一些干货糖果之类的上楼。
“之前就想要来谢谢你,现在终于有空了。”董玉华笑着把东西放下。
“玉华姐你还带那么多东西啊。”林阅棠让人赶紧进来,走廊冷。
小卿宝没有进去,她蹲在走廊上,跟她这不知道是第几只的鸡朋友聊天。
“小棠,你啥时候有空来我们