我去找出来洗一洗。”

现在的天气,刚刚买回来的猪肉也没有放在冰箱,就摆在烤炉那个灶台旁边。

陈大爷说:“小棠,你看我买的这个肉不错吧。”

林阅棠看一眼,哭笑不得:“很好是很好,不过您这也买太多了。”

陈大爷:“不多不多,这哪里多,我保证我都给你吃光光。”

林阅棠心想着那么多肉都做成梅菜肉饼可能会吃腻,她环顾梁奶奶的小菜园一眼,提议道:“除了梅菜猪肉馅的,我们再做个香葱猪肉馅的吧。”

陈大爷脸上一喜:“好啊好啊。”他还没有尝试过小棠做的香葱猪肉馅烧饼呢。

招奶奶站起来摘香葱:“我拿去洗洗。”

陈大爷开始帮忙剁肉馅,无论梅菜猪肉还是香葱鲜肉的,都是要用猪肉泥的。

林阅棠揉好面团放到一边,又走进里面厨房,梁奶奶已经把白萝卜削好皮切成滚刀块,她切了两片姜,跟成块的腊鸭肉一起下锅煸炒,炒到腊鸭表面焦香出油,再把温水倒进去煮开,加入萝卜慢慢焖煮。

出来后,又把陈大爷剁好的肉馅调个味腌着。

等差不多腌好了,就把面团分成小块擀成面皮,抱上馅料,再压成饼状。

招奶奶之前那个木擀面杖发霉了,现在换成不锈钢的,个头更大一些,操作起来也快。

擀好的饼撒上白芝麻,就放到烤炉里面烤。

小卿宝跟梁橙橙早就将烤炉烧得旺旺的,林阅棠时不时翻个面,很快,里头就传出油润的香味。

林阅棠用钳子取出烤好的烧饼,让大家想吃想吃什么口味的自己拿。