,还挺香的,是黄色饺子的形状,不过里面馅料特别丰富,跟普通饺子的口感不相同,还挺好吃的。
“要不我们去吃那个吧?”
“菜包糍?没吃过,那就尝尝这个吧。”招奶奶眯起眼睛去看。
她们过去时,女人刚好把已经蒸好的都卖完了,她笑着说:“你们要的话,可能需要稍等一下,我现在开始包,很快就好。”
“没事,我们在旁边等着吧。”
正好旁边有位置坐,她们走过去才发现原来小推车旁边还有张小椅子,上面坐着一个小姑娘,她也是刚刚睡醒的样子,看来应该是老板的女儿。
老板将茄子,酸笋,酸菜,辣椒加上盐一起炒,她一边炒,一边跟她们聊天:“我老公是干工地的,我平时摆摊就带着我女儿,不然她独自在出租屋里害怕。”
招奶奶搭话聊天:“她还挺懂事,也不闹。”
老板笑着点点头:“是啊,她很乖,有时候挺心疼的,等我老公今年拿到钱,明年就能让她去上幼儿园了,不然她总是一个人,我觉得不好,小孩子还是要跟同龄人多玩一玩的。”
老板忽然想起一件事:“你们能吃辣吗?我这个是有放辣椒的。”她在火车站旁边主要做同乡的生意,不过这老奶奶的口音听着是本地人啊。
招奶奶说:“没事,你做吧。”
小棠店里的辣椒酱可香了,她们吃过几次,也稍微锻炼了一些吃辣能力。
“好。”老板就按照原来的配方,将馅料炒好后,就开始包了。
她的面皮是用澄面还有木薯粉加上用黄栀子煮过的水混在一起揉成的,所以看着金黄剔透,包的步骤就是跟包饺子一样包起来就好。
梁橙橙跟小卿宝都过去找这个小朋友玩,还把她们刚刚买的一些贴纸都送给小朋友。
老板看在眼里,也没说什么,只是在包馅料时,多多挖了馅料进去,每个菜包糍都过分饱满。
“这辣椒是南市寄过来的,我老家就在南市,我们那里的辣椒都很好吃的。”老板说。