条可以那么畅销,都多亏了你那时候在展会上做的试吃,你还教顾客怎么煮面最好吃,这才把口碑打出去,你要我就这么享受着你的功劳跟配方,我真的过意不去……”
洪东芝说着,又把他们工厂各种资料都掏出来给林阅棠看。
林阅棠一页一页地翻,各方面都是合格的,如果能保持质量,洪老板这个面场前景还是不错的,不过就算后边因为规模变大出现什么问题,她不是资金入股,倒也没有什么亏损。
林阅棠考虑一番后:“行,不过我还是想到现场看看厂子可以吗?”
“当然可以,”洪东芝立刻笑了起来,“哎呀小棠啊,你愿意过去看一看,我这心里莫名就觉得踏实了很多。”
林阅棠笑着起身走进厨房:“洪姐,你要试试腌面吗?”
洪东芝把资料都放回文件袋里:“好啊,那我今天有口福了。”
第28章 啤酒鸭+罐头鱼炒油麦菜
林阅棠将雪白的肥肉滑进锅里慢火细熬, 热气滚滚的油渣子在热油里边滋啦冒着细泡。
洪东芝闻着那个香味情不自禁走进厨房,刚好瞧见林阅棠正在片猪肝,猪肝被切得薄薄的, 连形状大小都差不多, 配上那干净利落的动作,实在是一种非常解压的视觉享受。
洪东芝心中纳闷, 真是奇怪,那么多人都会做饭, 怎么就小棠做饭能有这种在搞艺术的感觉呢?
林阅棠倒出猪油, 将肥肉猪油渣捞出来, 煮好腌面和猪杂汤,正准备给洪东芝端出去。
“我来就好。”洪东芝连忙接过来。
林阅棠问:“洪姐, 你吃不吃猪油渣?你想吃的话,我给你调个椒盐。”
洪东芝连忙点头:“好啊,你熬猪油的时候我就闻着老香了。”
林阅棠将猪油渣放在碟子上,往上撒一点椒盐,洪东芝本来在低头吃腌面,这会儿眼睛又忍不住落在油渣上边, 等嘴里油润咸香的腌面吞进胃里,她便迫不及待夹起一块猪油渣放入口中。
这油渣色泽金黄,口感焦香酥脆, 也没有一丁点儿猪腥味,真是太好吃了。