“瞎说什么?!”乔檀小声嘀咕了一句,“别管那么?多?,赶紧做事了。”

她一头钻进厨房,开始制作菜肴。

除了蒜泥白肉需要费些功夫,其余的两道菜,简直是不费吹灰之力。乔檀利索地起?锅烧油,脑袋里除了做菜,什么?都没?想。

不多?时,三道简单却不失功夫和美味的菜肴端到了黄师傅的桌子上。

黄师傅本侧身?坐着,待菜摆上了桌,才?勉为其难地坐正了身?体。带着对乔檀的偏见,和对那四名将士的不满,他正眼也没?瞧那三道菜一眼,拿起?筷子犹豫了一番,这才?夹了些酸辣土豆丝吃了。

纵使内心很?想给这盘菜打一个大大的叉号,黄师傅也不得不承认,这位乔娘子的厨艺确实?不错。

那土豆丝香辣爽脆,酸香怡人,口味和口感都是一等一的好?。且每一根土豆丝都细如发丝,根根分明?,不软不断,足见刀工了得。

吃一口酸辣土豆丝,不禁胃口大开,忍不住接二连三吃了好?些。

西红柿炒蛋浓郁鲜香,带有恰到好?处的甜味,西红柿炒得又沙又软又有汁水,鸡蛋块金黄香嫩,裹满粘稠的汤汁,一口吞下,满足得只想喟叹。

蒜泥白肉取用的正是猪臀肉上的“二刀肉”,所谓二刀肉,为猪臀部的第二刀,红肉多?,白肉少,比例约莫是四六,肥瘦连接紧实?,不脱层分离。肉片切得薄厚均匀,整整齐齐地围城一圈,淋上辣椒油拌出的料汁,宛若火山一样,激发出人体内最原始的热情!

薄而均匀的肉片吃起?来?滑嫩无比,香而不腻,辣油蒜泥汁调制的喷香爽口,辛辣咸爽,适宜精准。

做菜讲究个色香味俱全,香和味他已是挑不出毛病,便想着在色上挑剔一番,结果却看到油亮姜黄,配着红绿辣椒的土豆丝:金黄朱红,点缀着绿色葱末的西红柿炒蛋;白润透明?,被浓艳红油装饰着,仿佛披上了一层火辣外衣的蒜泥白肉,怎么?看怎么?亮眼,怎么?看怎么?完美。

算了算了,技不如人,就要心服口服。

黄师傅心服口服地吃完了桌上了三盘菜,又意犹未尽地用西红鸡蛋的汤汁拌了米饭,这才?一抹嘴,招呼来?乔檀:“老板娘,结账。”

乔檀走过来?,扫了眼桌上空荡荡的盘子,笑道,“一共三十八文。”

三十八文,价格也算公道。黄师傅放下银子,冲着乔檀一拱手,“服气,我服气了。告辞。”

说完扬长而去。

“檀儿姐你真厉害!三道菜干服了一个来?找麻烦的老头!”小甜神不知,鬼不觉冒出来?,在乔檀耳边道。

乔檀默默将铜板收好?佯怒地戳了下小甜的额头,“又瞎说了,赶紧把四号桌的菜上了!”

小甜调皮地眨了下眼睛,“知道了!”

第83章 小二 招到小二了

对于乔檀的厨艺, 黄师傅是服气的,但对于那四?名不肯吃他做的饭的将士,他依然是生气的。

他等啊等啊, 好不容易等到?了?正午, 果?然,那四?人又?以“牙疼不适需外出就医”为由请了?假, 在他眼皮子底下溜了?出去。黄师傅忍无可忍, 到?底在那四?人走出辕门前将他们叫住, 好生斥责了?一番。

“你们四?个, 又?想偷溜出去是不是!”

“我告诉你们, 你们的行?踪,我已掌握的一清二楚,趁我还?有些耐性, 滚回伙房乖乖吃饭, 否则我就告到?将军那里去!”

四?人唬了?一跳, 立正站好, 傻乎乎地望着黄师傅,“黄师傅, 您不在伙房忙着, 来?找我们做什么?”

负责牙疼的将士龇牙咧嘴地捂着腮帮,“黄、黄师傅啊, 我、我牙疼, 他们带我出去看大夫。”

“你牙疼个屁!”黄师傅气道, “就算真牙疼, 军营里没军医吗?”

“有是有……”将士拼命想着辩解的话,“这不是……这不是……”