但省城住房紧张,我现在还和家人挤在筒子楼呢,做饭都得商量着?岔开时间做,有的人家甚至一家五口人挤在两间房里。等分房更不知要等到猴年马月。我还羡慕你们?呢。”
提到这?里,这?位办事员也叹了一口气。
刘厂长拍了拍他?的肩,鼓励道:“是,各人有各人的难处,不过咱们?国家发展这?么快,以后总会越来越好过的。你再想想前十年是个什么样子?再过十年,说不定咱们?吃穿住行啥都不用?愁了呢?”本书由LK团队为您独家整理
有了刘厂长的激励,这?位办事员也笑了,“是,咱们?发展这?么快,以后总会越来越好的。你看,到中午了,我领你们?去食堂吃饭去?”
只?相?处了半天,这?位办事员就和刘厂长几人熟了起来。
到了食堂,正?是下班的点儿,食堂里人山人海的,挤满了工人。
“这?里有好多个窗口,每个窗口的菜不一样,厨师也不同。我最喜欢的是这?个窗口,这?位师傅最拿手?的是红烧肉,可香了!”办事员一边说,一边带着?几人挤到了队伍末尾。
等打完了饭,坐到了座位上?,用?餐的员工已经换了一轮了。
“小同志,你能不能给我们?讲讲,这?次最有希望夺冠的食品厂是哪一家?我们?也好去拜访拜访,学习一下先进经验。”
吃到一半,刘厂长就试探着?打听起这?次比赛各个参赛队伍的情?况。
那位办事员也没瞒着?,道:“这?才是第一届呢,我也拿不准哪个厂子能夺冠。不过我听说,C省食品厂的何师傅很厉害,据说他?是祖上?传下来的御厨手?艺,他?祖上?可是给皇家做点心的,他?们?食品厂销量最好卖的最贵的枣泥酥就是他?给的方子。”
这?人刘厂长也听过,枣泥酥他?也吃过,确实是满口生香,枣泥细腻香滑,枣香浓郁,外面红色的酥皮漂亮极了,似一颗红枣,却层层叠叠,酥松香甜,既漂亮又好吃,看起来极费工夫。
“确实,这?枣泥酥的确是好点心,毕竟是以前皇上?吃的。”刘厂长忍不住皱起眉头?,这?确实是个劲敌啊。
枣泥酥……秦欢咂摸了一会儿这?个名字,她以前也听说过枣泥酥,是用?红色的千层酥皮做皮,细腻的枣蓉做陷儿,捏成红枣的式样,用?热油一炸,酥皮炸开,层层叠叠,似一颗漂亮的红枣,但入口酥松,馅儿也细腻,的确是道费事却好吃的点心。
这?千层酥皮不好做,很能体现制作者的功底,枣泥酥确实是个劲敌,要找出能压它一头?的点心确实很难。
不过秦欢却刚好见过另外一款漂亮的酥皮点心,只?是制作起来十分麻烦费事,她也只?在每次新年的时候做过三四次而已。
第67章
参观完工厂的第二天,这场比赛便正式开始了。
这一次来交流的工厂足足有八十三?家,但派出?选手参加比赛的就只有四十八家,其余工厂都是单纯来交流技术和学习先进经验的。
报名三?天前就已经截止,H省食品厂早就制定好了赛程。本书由LK团队为您独家整理
四十八位选手代表各自的工厂参赛,每一轮都由?选手抽签,抽中相同数字的为一组,初赛每四人一组进行比赛,四进一,共12名选手晋级。
半决赛也是每四人一组,选出?三?个最?厉害的选手晋级,决赛则由?剩下的三?位选手继续角逐,排出?冠军、亚军和季军。
这一次比赛的冠军能拿到?200元奖金,亚军则是100元奖金,季军就只有50元了。
奖金虽说不算高,但奖牌带来的荣誉却不低,要?是能拿到?奖牌,选手代表的食品厂便有机会同H省食品厂合作,将自己的产品销往更多?地方?。
众位选手都摩拳擦掌,盯着那三?个代表着财富、机遇和荣誉的位置。
……
大会堂里,此次比赛的主办方?和评委已经就坐,H省食品厂的厂长