今儿卖的量,比昨儿少了一半,却没有昨儿好卖。唐姝到?来时,有客人正?在和元母讲价,说是天气越发热,卤货不耐放,让元母便宜点,他将剩余的包圆。
元母在犹豫,唐姝一来,元母眼前一亮,就让唐姝来说要不要便宜卖。
唐姝自然同意便宜卖,只不过唐姝也说:“最多一斤便宜一文钱,我们这也是小?本经?营,本身没多大的赚头?。就想着客人说得在理,天气越来越热,熟食不耐放,这才想着将卤货便宜处理。”
“小?娘子会说话。”
客人穿着绿色的葛布长褂,红色长裤,黑色帽子上还簪了一朵花,挺风雅的打扮。却流露出商人特有的金钱俗气。
唐姝瞄了一眼就确定他的身份,应该是某酒楼的掌柜,将卤货包圆,大概是想放在酒楼卖。
说真的,唐姝刚开始配卤料带着婆家卖卤货的时候,就想到?会有酒楼饭馆找上门来。
结果几个月过去?,嘿,现在才有人来试探。
不对,或许早就来过,就是吧,元母和王氏没有那根筋,或者觉得给?酒楼供货会吃亏,就假装不知?道有这回事。
唐姝这次上县城,说是买布料回家做衣服,实际上还不是元杰出门未来10天左右都不在家,高兴的结果。
无意中撞上,唐姝自然有心想将零售改成批发,少赚点就少赚点。毕竟他们每天就只有两人上县城摆摊,能?力有限,每天就只能?零售卖那么多。
并且天气越热,不耐热的人家根本就不出门,而耐热的人家也不一定就非要买他们家的卤货,仔细分析利弊,自然批发更划算一点。
这么想着,唐姝就应了客人的试探,并且很直接的询问客人在哪里高就。此话一处,客人哪里不知?道唐姝是明了自己来的目的,就拱手清到?一旁详谈。
最后以?每斤便宜三文钱的价格,长期供应隔壁山清镇的‘好运来’酒楼。
“好让小?娘子知?晓,好运来酒楼每日需要卤货一百斤,鸡鸭鹅下水猪蹄猪头?卤的,都要。”
“我们家都是当日现卤,保证食材新鲜。不过掌柜的也知?晓,每斤便宜三文的价格是不需要我们家用?牛车送货。掌柜的不妨安排人,每天下午申时左右,来山禾村元秀才家拉货。”
山禾村姓元的很有几家,不过只要说元秀才,必然指的老元家。整个山禾村的元氏,就只有元杰一人科考中的秀才,还在继续努力中。其他的不是中了童生后,就无力继续读书?,就是蹉跎半生连童生都中不了。
“好的小?娘子,这是定金。”客人自称姓贾,人称贾富贵,是‘好运来’的掌柜,也算半个东家。
‘好运来’酒楼是贾家人开的,贾掌柜精明能?干,就做了掌柜。如今‘好运来’酒楼的生意却说不得蒸蒸日上,一来不知?道怎么回事,酒楼请的大厨做菜好吃,却总是不和客人的口味。一来二往,自然生意就越来越差。
说来‘盯’上在清池县算是打出招牌的元家卤货,也是巧合。贾掌柜家的那位,娘家就是清池县的。
贾掌柜家的回娘家探亲,娘家人买了卤货招待。
如此重口味又好吃的卤货,贾掌柜家的一吃就惊为天人,回去?时买了不少的卤货,试探性的放在酒楼卖。
结果你猜怎么着,对于唐姝来说,吃多了会腻的卤货广受来酒楼吃饭的食客们的追捧,于是乎,为了自家酒楼的生意,贾掌柜亲自来了山禾县找‘元家卤货’谈生意。
正?巧唐姝今儿一时兴起,带着小?儿子来县城赶集,不然还真不一定能?谈下这比生意。
等?贾掌柜给?了10两银子的定金高高兴兴的走了后,元母才有些恍然大悟。“前儿将咱们卤货包圆的家伙,不会是这位贾掌柜吧。”
王氏也陷入思索。
“好像是,又好像不是。记不太清楚。”
“不管是不是,我们如今将生意谈好,也不用?每天赶早来集市卖货了。虽说能?多赚点,但人