第224章(1 / 3)

大家都?是平日?里干过活的,叶青青一教便心?领神?会,学得很快,越做越熟练,叶青青便去看了搭架子那边,讲了自己需要的架子样子和数量。

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院子里忙忙碌碌,叶青青让四九盯着,自己则带着巧儿,拿了几块肥肉,装了一些?切好?腌好?味道的肉,带了半扇排骨和大骨头去了厨房,陈婶已经在忙碌着准备做夜饭,叶青青提出?今日?要给来院子里干活的庄户都?准备夜饭,陈婶愣了下,只道,“少夫人心?善,是他们的福气,需要老奴做什?么菜?”

“今日?人多,陈婶可愿意帮我切一下菜,我来做吧!”叶青青将自己需要的菜都?告诉陈婶。

陈婶一听少夫人竟然要亲自下厨做饭给庄户们吃,惊讶得眼珠子的都?要掉下来了,看着这个主子心?情复杂,“少夫人要亲自下厨?这些?粗活老奴来就成?。”

“今天可是杀猪饭,我来吧,陈婶若是信得过我,也?正好?尝尝我的手艺。”叶青青本身就不是娇气之人,如此上好?的食材,她自然是愿意亲自动手的。

“老奴早就听闻您厨艺尚好?,府上的下人都?赞不绝口,今日?是有口福了。”陈婶也?没问她要如何做,便去开始备菜切菜。

巧儿负责烧火,顺便剥蒜,打杂。

灶上有陈婶炖了一下午的鸡汤,大厨房的有两个灶,每个灶上都?有三口锅,叶青青先在一边炖上了一大锅萝卜大骨汤,一口大锅里蒸了一饭甑子白?米饭,叶青青又做了一笼屉粉蒸排骨,一笼屉粉蒸肉,又切了三块五花肉,烧了一大锅红烧肉,还煮了几十个鸡蛋剥好?,放在五花肉里一起炖,焖入了味道。

叶青青最后又做了个爆炒猪肝,蒜苗木耳炒肉片,煎豆腐,炒了一大盆青菜血旺汤。

叶青青做完,天已经黑了一会,西院里灯笼都?点上了灯,大伙还在寒风里忙碌着。

四九倒是体贴,让人在西院架上了两个大火盆,大家一起干活,说说笑笑,倒是热闹非凡。

等到饭菜做好?,四九招呼大家洗手收拾桌子准备吃饭时,大家都?愣了,崔庄头是话事人,压根也?没想过来主家干活还能有饭吃,以?为是四九说错了,没往心?里去。

叶青青正好?过来,“饭菜都?做好?了,虽不丰盛,亦是我一分心?意,一会让四九和巧儿将饭菜端过来,大伙随意吃好?替我将碗筷收拾好?就成?,明日?继续。”

叶青青留出?了府上人要吃的饭菜,其?余的都?让巧儿用大陶盆送到了西院的桌子上,虽然是冬天,菜冷的快,但是好?在院子里有两个大火堆,倒也?还好?。

大家原本以?为会是青菜萝卜这些?简单吃食,可他们万万没想到新进门的少奶奶竟然做了白?米饭,菜竟然全部?都?是带肉的菜,那红烧肉看着红艳艳,油光水亮的,闻着也?香,里面还有鸡蛋,光是看着都?要流口水了,还有那猪肝,不知道用啥炒的,酸辣可口,猪肝嫩滑,竟是一点腥味都?没有,至于那两个叫什?么粉蒸肉和粉蒸排骨的菜,更是香得不行,风味独特,肉入口一抿就化了,排骨一啃就脱骨,就连炒青菜里都?有不少油渣,还有这每一道菜都?散发着浓浓的香味,吃着更是香得不行,他们可还从未吃过这般的美?味,心?里感动又感激,相互之间交谈着,赞叹着菜食的丰盛,心?里也?更加敬重叶青青这个少夫人。

赵恒回来时,还带回来宋郎中,宋郎中见到叶青青如今的模样,心?里实在感慨,当初的小丫头出?落得真是水灵又娴雅,与?自家这外甥倒是般配。

第209章 小舅舅

叶青青时隔几?年再?次见到宋郎中很是惊喜, 宋郎中对她而言,既是长辈和救命恩人,又是赵恒的舅舅, 她热情招呼宋郎中先吃饭, 倒是一时间没法改口叫“舅舅”。

恰好赶上饭点, 宋郎中一看菜色便知?是也青青的手艺, 满脸欣喜,“来得早不?如来得巧,青青, 你做菜还是这般香, 今日我倒是