“一,二,三、四、五……我?的个乖乖,足足有?二十?个菜呢!”
“什么?二十?个菜!”众人惊愕,一脸不敢置信,谁家主人会置办二十?个菜招待下人啊!
大家都有?点心虚了,不过是?在?府上做了几天工,主子愿意给脸算工钱已经格外仁慈,临了竟然还有?一段丰盛的大餐,他们做梦都不敢想。
“天呢!我?这辈子都没一次性见到?过二十?个菜,这可怎么吃啊!要是?吃不完咋办?”
……
因为看着叶青青置办的菜太过丰盛,大家都有?些坐立难安,无法心安理得?的接受如此盛情。
“都稳重些,别慌,主子安排,自?有?道理,咱们少?说少?看,主子让吃咱们吃就是?,若是?觉得?心虚,大不了一会少?吃点。”别说大家,崔庄头都被这阵仗吓到?了,眉头皱得?紧紧的,也在?心里暗暗决定待会不管多好吃一定要少?吃点,不能让主子亏太多。
叶青青忙着,自?然是?半点不知道大家心里朴实无华的想法,若是?听到?,只怕要被逗笑。
石头灶上,一个锅里是?骨头汤里加了麻辣火锅底料,里面下入了鸡块鸭块,还有?排骨,大家可以直接烫火锅吃,另一个便是?叶青青从早上开始炖得?猪肺白?萝卜汤。@无限好文,尽在晋江文学城
大锅里猪肺炖得?软烂,叶青青还加了切成方块的五花肉,庄户人家一年到?头都在?干活,却舍不得?吃上几次肉,想来更需要油水,叶青青这才加了肥瘦相间的五花肉。
肉和猪肺都炖熟了,叶青青才在?锅里加了许多白?萝卜,庄子里种的白?萝卜特别大,白?胖胖圆滚滚的,有?的甚至比她的头都要打,萝卜炖猪肺是?最?好吃的,满满一大锅,叶青青招呼大家先盛一碗猪肺白?萝卜吃,热热的,烫烫的,吃下去浑身都暖了。
第221章 蜂蜜柚子茶
猪肺很脏, 处理不好就会很腥,平日里没谁会把它当?成一个能待客的菜,但是叶青青让她们洗的时?候用拇指大小的竹管插着, 不断灌入清水, 将?猪肺洗了十几遍, 一开始还?鲜红的猪肺洗得雪白干净, 洗干净的猪肺炖出来,汤汁浓白,加上白萝卜甘甜, 两者结合, 味道鲜美, 仔细回味, 还?一丝清甜,格外好喝。
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一开始大家还?有点拘束,都不太放得开, 叶青青也?加入了大家一起,让大家随意些, 有说有笑间气氛才融洽起来。
“少奶奶, 这猪肺当?真是好吃的很, 萝卜入口即化, 猪肺蘸着您调制的蘸水,越吃越有嚼劲,还?鲜香无比。”巧儿端着碗嘴巴就没有空闲的时?候, 吃得很开心。
“是呢, 往日里不起眼的一道菜, 此刻吃起来竟是难得一见的美味。”冬雪吃相倒是斯文许多。
“今儿我算是赶上了,可惜剑七跟着工作出门没有口福了。”四九大口吃肉大口喝汤, 很是尽兴,还?不忘替好友惋惜。
“你?是不是傻,少奶奶能给大家都准备,能不给二公子和剑七留饭吗?”巧儿嫌弃的冲四九翻了个白眼,毫不客气吐槽。
四九:“……”
“青青丫头,这猪肺炖白萝卜可是一道好菜,你?这里面是加了橘子皮橘子叶?倒是别有一番风味,这猪肺萝卜汤清肺止咳、化痰生?津,算是食补呢,大家伙冬日里多吃些对?身子大有裨益,我还?要喝一碗汤呢!”宋郎中对?叶青青做的吃食一向没有抵抗力,萝卜汤一口气便?喝了两碗,头上都冒汗了。
“小舅舅,您尽管吃,若是您喜欢,改日我再?给您做。”叶青青见大家喜欢,也?开t?心不已,脸上的笑容都收不住。
“咋地大家伙都盯着不值钱的猪肺吃呢!这肥肉软烂,一抿就化了,难道不是更好吃?”庄子上来帮忙的男人?很是不解,甭管是谁去大街上问一句猪肺和肥肉哪个更好吃,绝对?没有人?会觉得猪肺好吃。
“就