朵花似的，开?心得不行。

“猪肉干？咱们没有在青石镇卖过猪肉干，赵掌柜的怎么知道是咱家？”叶青青心生警惕，她都?没有在青石镇卖过，赵掌柜消息竟然这么灵通。

“他?说别人送他?的，他?尝了跟咱家做的酱味道有些像，拿了一小?块问我们家会不会做，我认出来的，就说了。”叶长生笑?着回?。

若是别人送的，也不是没有可能，叶青青顿时打消了疑惑。

现?在村里人知道赤箭和金银花能卖钱，往后赤箭不好挖，金银花摘起?来也慢，处理起?来也很麻烦，叶青青已经在考虑下一步是继续做猪肉干去卖，还是看看豆腐乳的成效专注做豆腐乳卖。

仁和堂收金银花和赤箭两种药材，不但让他?们家挣钱，整个叶家村的村民也会跟着挣钱，赵掌柜还给她一笔生意，叶青青很开?心也很感激，“那赵掌柜要多少肉酱和肉干？何时要？”

“二十罐猪肉酱，五十斤猪肉干，赵掌柜还，还问上次做的菌子酱能不能也卖给他?些？他?想尝尝。”叶长生想也没想脱口而出。

“这么多？”叶青青有点惊讶。

二十罐猪肉酱和五十斤猪肉干，七两银子的买卖，除去成本，应该也能赚个三四两银子，叶青青飞快在脑子里算了一笔账。

“大哥，咱们做完清泉县那户人家定的猪肉酱先送去，我跟你一起?去一趟仁和堂！”赵掌柜要的量去预定猪肉要比之前还要多，提前预定都?不一定能凑得齐那么多肉，还只有三天就要交货，也没那么容易完成，叶青青觉得有必要去见一趟赵掌柜。

“好。”叶长生看到面前的白米饭愣了下，随后低头囫囵扒拉完，起?身要出门，“青青，佐料和油都?在麻袋里，背篓里是装肉酱的小?瓦罐，那屠户今日夜里杀猪，我去清水塘三岔路口等那屠户家的牛车送肉来。”

第036章 心里没底

半个时辰后, 大哥将猪肉拿回?来，叶青青先切好?肉条开始卤肉，但是剁肉沫, 她力?气就有些不够, 好?在大哥有力?气, 剁肉沫倒是挺快的, 周氏则在屋子?里?准备佐料。

叶青青先洗了二十个小瓦罐晾着，接着做好?猪肉干，大哥肉沫已经剁好?两大盆, 梅子?一直坐在灶洞前烧火, 叶青青开始做肉酱, 一家人忙忙碌碌配合得倒是完美?。

因着都是做熟练的吃食, 叶青青做起来比往常快许多，火候也掌握得更好?，今儿二十罐肉酱和十斤肉干做完, 才月上中天。

“今儿做得快许多。”叶长生深有体会，上次妹妹做肉干可是熬到天快亮。

“做熟练了, 知道炸肉干肉酱的火候需要, 便要快许多。t?”叶青青伸了个懒腰, 摇晃着发酸的脖子?, 闻着衣裳上浓烈的油烟味，很不舒服。

“那我先睡，明日还要起早去县里?。”叶长生也松了一口气, 他都做好?准备配妹妹熬一晚上了。

“大哥, 明日我跟你一同去。”叶青青担心大哥像上次一样一个人走了不叫她。

“好?。”

夜已深, 山里?寒凉，可白天越来越热, 叶青青还是烧了一大锅热水洗澡洗头，梅子?是个姐控，有样学样，姐妹俩洗好?换上干净的衣裳，鞋子?，头发还没干，古代没有电吹风干发帽，叶青青想着后面多买些布，让周氏给她多裁几层布缝一块擦头发的头巾。

等到头发差不多干叶青青和梅子?才睡下，晚睡直接导致第二天被叫醒的时候，叶青青眼睛都睁不开，总觉得刚闭上眼睛就被叫醒了。

叶青青起床简单洗漱，头发也没梳，虽然原主?会梳这古代的发型，可她自己上头怎么都弄好?吧，每天都是随意将长发抓起在头顶挽个丸子?头就出门，简单方便，倒也没人说她。

“我煮了粥，还有两个鸡蛋，你跟你哥吃点?垫肚子?，别饿着出门。”周氏比兄妹俩起的更早，已经煮好?粥和鸡蛋。

叶青青怎么都没想到周氏竟然煮了白米粥，浓