第38章(1 / 2)

“谢谢娘,糙米粥我也能吃的。”叶青青没有否认自己不爱吃糙米。

“能吃,却也不爱吃,往后便多买白米,咱们糙米白米混着吃,反正咱们关起门自己吃,也没人知道。”周氏无奈叹气,看着闺女的眼神却是宠溺的。

叶青青是真没忍住红了眼眶,落了泪,很想抱着周氏哭,又觉得丢脸,眼神扫到墙角的一排小瓦罐,“娘,我突然想起来,那豆腐乳应该是好?了,我们打开尝尝吧,佐白米粥最合适。”

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“那便尝尝,我也去盛一碗粥。”周氏亲自参与了豆腐乳的制作,自然是很期待,将手?里?另外?一个鸡蛋放进叶长生碗里?,起身去给自己盛粥。

叶青青小心的打开罐子?,一瞬间麻辣的佐料香味冲出罐子?,叶青青手?里?的筷子?还没用夹了一块腐乳放进大哥碗里?,豆腐乳油亮沁润,豆腐上包裹着辣椒粉及各种香辛料粉,在白米粥的衬托下,显得格外?有食欲,“大哥,你先尝尝。”

叶长生用筷子?轻轻拨开,又低头嗅嗅,发现一点?臭味也没有,便夹了一口尝,呡了一下,又夹了一块,低头喝了一大口粥。

“大哥,怎么样,里?面有盐味吗?”叶青青很是关切。

“长生,味道如何??”

叶长生皱着眉头思索了一会,才憋出一段评价词,“有盐味,香,辣,还麻,豆乳很软很软,没嚼就烂了,佐白米粥好?吃。”

周氏闻言狠狠松了一口气,开心的看向?闺女,“丫头,成了,你大哥说好?吃呢!”

“嗯,娘,您也快尝尝。”叶青青又给周氏碗里?夹了一块,随后给自己也夹了一块豆腐乳。

叶青青有些迫不及待的尝了一口,豆腐乳化得刚刚好?,入口即化,表层的麻辣咸香后是豆腐本身的回?甘,菜籽油和各种香辛料相互融合,全部?被豆腐吸收了,是她记忆中的味道。@无限好文,尽在晋江文学城

“青丫头,这豆腐明明都放臭了,此时吃起来香得很呢,虽然辣嘴麻醉,还怪好?吃嘞!”周氏像是发现了新大陆一般,再次为闺女的手?艺所折服。

“娘,豆腐发臭是为了让豆腐乳化,变得细腻软糯,后面咱们拌了那香辛佐料粉,还有熟菜籽油,相互融合,就激发出这种奇妙的香味。这豆腐乳再放一放味道会更好?,但是我想先带几罐去卖。”

“这可比你上次带回来的盐菜好?吃多了,你打算卖多少钱一罐?”

“咱们这罐子?要钱,菜籽油和各种佐料都贵,三十五一罐,若是没人买,我便卖三十文?。”叶青青也不确定一个咸菜有没有人愿意花这个钱买。

“试试吧!”周氏也担心太贵卖不出去,可这豆腐是不贵,但做豆腐乳的佐料却是贵得很,她也没反对。

吃了早饭天才蒙蒙亮,兄妹俩急着赶路,大哥背着肉酱和肉干,叶青青背着五罐豆腐乳。

兄妹二人到达清泉河岸边,还是那个划船的老?大爷在,距离上次见面没多久,叶青青发现老?大爷都瘦成了皮包骨,神色也憔悴不少。

老?大爷上次见到叶长生便絮絮叨叨说了一路,后来知道他说话结巴才算了,这次看到叶青青,差点?哭了,连忙说了那日被几个凶神恶煞黑衣人用刀驾在脖子?上的惊险遭遇,又说自己那日后病了几天,这才刚刚好?。

叶青青心里?愧疚的同时只觉得庆幸,幸好?老?大爷没事,不然她真是要负罪一辈子?,连声跟大爷道歉。

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老?大爷反倒是安慰她,说什么这人啊,都是命,是福是祸躲不过,那日他救不救那人,只怕第二日都会有那么一番遭遇,但老?大爷没说的是,自己能这么快好?起来,是有人偷偷往他家里?送了银子?和药。

他也不清楚是谁放的,索性便当没这回?事,被刀架在脖子?上的恐惧,他再也不想经历。

叶青青跟大爷分别前,想了下,给了他一罐豆腐乳,“大