福掌柜是个八面玲珑的人，能者多劳，一边开着客栈做生意，一边也长期做房牙子，房牙子也叫中间人，也做担保，相当于现代的登记代理人，在县衙是有备案的，能赚取买卖双方的不少佣金，一般是卖方支付更多。

福掌柜还带着铺子原来?的主人，手里买卖房屋的契约早已拟好，一式三份，买卖双方一份，剩下一份要去县衙登记存档。

沈掌柜带着兄妹二人还有福掌柜和?铺子主人一起去了县衙，先将房屋登记过户，由大哥签字画押，交了契税五两银子，得到?一份县衙盖章的房契和?买卖契约，沈掌柜当面将房钱和?契税银子付清，共计八十两银子。

随后沈掌柜又领着叶青青将开铺子的文书办好，由大哥签字画押，县衙登记造册，文书便?办好了。

福掌柜的中人佣金二两银子，叶青青自己带了钱，付给?福掌柜，这铺子便?算是买下了。

铺子和?铺子文书终于尘埃落定?，叶青青的心松了一口气，有点想落泪，他们一家子现在有了铺子，往后便?有了长远的生计，再也不是任人欺负的飘零浮萍。

第048章 见见世面

从县衙出来, 叶青青兄妹直接跟沈掌柜回八仙居。

叶青青不?能?暴露自己识字的秘密，只?能?继续装文盲，回到八仙居便口述方子让沈掌柜记下, 拿到了除了买铺子和契税后的现银二十两。

叶青青跟沈掌柜借了八仙居的厨房做了一次猪肉酱和猪肉干, 还说了五香粉的几味配料和作?用。

沈掌柜顿时看叶青青如同看着一个闪闪发光的宝藏, 他们平日里做菜也会用这些料, 但是没有一个想到将这佐料磨成粉直接加入菜里，叶青青还提点他五香粉炒其他菜味道也很好。@无限好文，尽在晋江文学城

叶青青此时想的很简单，她以后也不?打算开?跟八仙居一样的酒楼, 索性卖个人情?结个善缘也没什么不?好。

说不?定以后还有找人家帮忙的时候呢！

沈掌柜大喜过望, 对?兄妹两更是客气了, 甚至问兄妹两有什么安排, 他可以留兄妹俩在县城里玩耍两天。

叶青青还是有自知之?明的，银货两讫的交易，自然是不?好麻烦人家, 婉言谢绝沈掌柜好意，等沈掌柜这边拟好买卖方子契书, 让大哥签字画押, 拿到铺子买卖契书和房契铺子文书, 兄妹俩一刻也没多停留就离开?了。

叶青青前几回来压根不?知道这清泉县竟然如此大, 里外三条街，她们之?前都在最边缘的码头街上打转，压根不?知道城里大有乾坤, 自然想要好好转一转见见世面。

叶青青跟大哥一起在街上到处买糕点, 小吃, 每样都买一份，兄妹两分?着吃, 从街头吃到尾，花了不?少钱，肚子也撑得饱饱的，格外开?心，最后兄妹两逛到县城的菜市场，叶青青这才忍不?住兴奋起来眸光一亮，拉着大哥就往里钻。

县里的菜市场比镇上可要规模大多了，不t??仅各种蔬菜应有尽有，便是肉也比镇上种类多，镇上没见过的牛羊肉都有，各种佐料和菜种子也丰富不?少。

叶青青买了不?少村上此时已经没有的菜苗，还有各种菜籽，路过调料店看着调料丰富新鲜，又忍不?住各样都买了些。

路过肉铺时，叶青青看到有卖羊肉的，忍不?住停住脚步，她穿越到这里，吃得最多的就是猪肉，其他肉还真没什么机会尝，提议道，“大哥，咱们买点羊肉回去吧！我还没吃过羊肉呢，咱们镇上也没见卖。”

叶长生见妹妹眼?珠子直勾勾盯着那羊肉，心头一软，哪里会不?答应，“好。”

叶青青买了两斤羊肉，三十文。

转角处，闹市中，叶青青目光一瞥，看见一个挂着颜如玉牌匾的书肆，铺子不?大，装饰古朴简约雅致，叶青青站定脚步静静看了一会，拉着大哥就要进去看看。

叶长生并?不?识字，不?知道里面是做什么的，便只?跟着妹妹一起往里走。