瘦肉一个价,要不是因为炖着好吃,估计这个价都卖不上。

李梅看那块排骨,起码四五斤,算了算,买下来最少要五六十文,目前她还吃不起。

“那这些猪下水呢?”李梅指了指盆里那些下水问。

“那些?做出来不怎么好吃,十文全部拿走。”老板是个爽快人,也很实在,把该说的、不该说的都给李梅说了。

“老板,这东西不好吃你还要十文,你看这么着行吧,我买你三斤肥肉,再加上这些猪下水,一共给你六十文。”李梅讲价,想了个折中的法子。

老板一算,三斤肥肉五十四文,等于猪下水六文卖了。他认为,猪下水本来就很少有人买,卖不了他还得费事带回去,卖了就卖了吧,总比卖不了强。今儿不是集市,人也不多,谁家还天天吃肉。集市上忙的时候,他大半天就卖一头猪的肉,平时两天才卖这些。现在他是能卖就卖,多少也能赚钱不是。

老板这么一寻思,就答应了,“行来,闺女,你来照顾大叔生意,大叔也照顾照顾你,六十文,你全拿走吧。”

“大叔,你可真会说话,那下次我还到大叔你这儿来买猪肉。”李梅觉得这老板会说话,会做生意,让人花钱买他的肉,完了还挺高兴。

老板一听,更高兴了,笑呵呵地给李梅把肉割了,然后用麻绳系起来。可他看见那一盆猪下水愣住了,问:“闺女,这些猪下水可不少,你怎么拿走?”

李梅想起来了,她图方便,把竹筐放到空间里,遇到孟瑞山,把这事给忘了,现在怎么办,她总不能当着肉摊老板的面,把竹筐变出来。

李梅不好意思跟大叔笑了笑,说:“大叔,本来我没想着买这么多……”

老板一听李梅这么说,赶紧说:“闺女,要不这样吧,我这摊上的肉不多了,估计一会就能卖完了,要不你就用我的竹筐,反正又竹筐又不值钱,你下回再来,想着给大叔捎回来就行。”

这年头基本都用竹筐盛东西,几乎家家都会编竹筐,编竹筐的竹条都是自家中的,山上有的是,根本不花钱,就是费点工夫。所以,肉摊老板不心疼一个破竹筐。可不就是个破竹筐,他常年宰猪,不知用坏了多少竹筐,现在这个也快不能用了。

李梅一听,觉得这样正好,大叔这么热心,想着下次还在他这儿买肉。

卖肉的大叔给李梅收拾竹筐,里面放着一些剔得干净的大骨头。

李梅一看,急忙说:“大叔,那些骨头你不要,就给我吧,我背回去。”

“本来这些是我带回去喂狗的,本想倒掉,既然你要,就我就都给你装进框里。”大叔说完,也不收拾骨头了,直接把一盆猪下水倒进框里,把那块肥肉放到了最上面。

“闺女,这可得有一二十斤,离家远不,你背得动吗?”大叔真是热心肠。

李梅双手提了提,说:“没事,能背动。”她看肉摊后面是个糕点铺子,和大叔说:“大叔,我先把肉放你这儿,我去点心铺子里看看,回来再拿着行吗?”

“行,你去吧!”老板很爽利。

李梅想看看这店里卖什么点心,要是不太贵,就买点给弟妹带回去,光吃高粱面,哪有营养,没营养,那就长歪了。

原来的李梅可不懂这些,舍不得花钱去买点心,她应该也是很少见到点心,所以在她的记忆里,知道的点心品种和名字不多。

李梅进去一问,有芝麻糖酥、糖糕、绿豆糕、枣糕等,基本都是甜点。李梅看到,枣糕就是白面或者是粘面蒸成好看的花型,在上面个嵌上几颗枣而已,很是简单,要是她做,肯定也比这好。

可能是因为糖贵,所有的糕点都不便宜,最便宜的绿豆糕还比肉贵,要二十文一斤。绿豆糕是绿豆面做的,算是杂粮,卖得价钱低一些。不管怎样,李梅还是买了一斤绿豆糕,回去尝尝,顺便看看自己能不能做点什么来卖。

孟瑞山在街上逛了一圈,买了不少东西,就是没买肉,他自己会打猎,家里根本不缺肉吃。他想给孩子买点糕点