两位厨娘的回答和南雪白薇一样，姜棠道：“早饭吃嫩豆花吧，我多调几样卤，让夫人多尝尝。”

两位厨娘都没意见，围在一旁看姜棠怎么做。

看了一会儿，还真能看出点门道来。

一般厨子做菜会讲刀工火候，姜棠做菜没那么多考究，看着是干净利落赏心悦目，要是用读书人的话来说，就是少了匠气，多了灵气。

怎么好吃怎么来。

不过刀工也能看得过去。

豆浆下锅煮，再用盐水点豆花。

胃口不好之人最爱酸的，姜棠看大厨房没有酸菜，但是有醋，就用木耳丝黄瓜丝青菜丝鸡肉丝炒了卤，又用红薯粉勾芡。