支摊子得交摊位费，还有买推车、炭火、米面肉，这些都算在成本里的。账可以一日一结，但每日的一半利润咱们分成，另一半补成本。等摊子回本了，四成利润做运转资金，六成留着你我两家分成。”

做生意需要成本，不能把全部的利润分了，不然摊子就开不下去了。

一日一分是想让刘大嫂见着钱，有根萝卜在前头吊着，做事才有劲儿。

这些事都得说好。

什么算到成本里，不仅仅是每日用的面和肉，还有推车、铁锅、碗筷这些……

假如一碗馄饨卖八文钱，能有六成的利润，一天卖二百碗的话，是九百六十文钱。

而刘大嫂能分到九十六文。

等姜棠把这个方子教给刘大嫂，那会儿差不多能回本了，那她这一天基本上就不会管这个生意了。

到时候她可以做别的生意，等这些生意慢慢有起色了，在盘铺子开饭馆开酒楼。

也省着刘大嫂她们在外面风餐露宿摆摊做生意。

姜棠是这般打算的，两成利润并不低，毕竟方子是她的，开始做生意的成本也是她的。刘大嫂干的都是体力活，无论在哪个时代，做体力活赚的都是最少的。

而刘家平日里靠着刘捕快的俸禄过日子，姜棠在宴几堂的时候也见过白薇她们绣帕子，一天绣三五条帕子，一条帕子卖一文钱，一天才赚几文，一个月下来还没有做生意一天赚的多。

哪怕累一点，姜棠相信刘大嫂也是愿意的。