花肉炖粉条,酸菜是陈娘子自己腌的。和做酸菜鱼的酸菜不同,这个是白菜腌的,一直放在地窖,现在也没坏。

五花肉切成半指厚的薄片,用肉汤炖,炖的时候油脂融进酸菜中,,小火咕嘟了两刻钟,粉条变得软烂粘稠。

这是地地道道的农家菜,算是“入乡随俗”,但比直接炖要香得多,光泡着汤吃饭,陈娘子都觉得自己能吃下好几碗饭。

还有一道就是酸豆角炒肉末,陆锦瑶爱吃这个。饭闷的柴火饭,时间稍微长些,一掀盖子,最底下那层已经变成金黄色的锅巴了。

锅巴铲出来,也可以泡着鱼汤和肉汤吃。

菜做好,姜棠静墨还有宴方堂的两个丫鬟一起去上菜。

姜棠带人去的安王府那边,静墨去给定北侯府送饭。

这一路颠簸劳累,早就饥肠辘辘。

安王妃气定神闲坐得住,安阳郡主是有些坐不住了。

坐着坐着,她肚子就叫了一声,这一声在空荡的房间里格外引人注意,安阳有些腼腆地笑了笑。

安王妃掩唇笑道:“再等一会儿就是了。”

话音刚落,就听一道好听利落的声音,“王妃,郡主,奴婢来送晚饭。”

丫鬟打开门,把托盘接了过去。

姜棠还得拿一趟,“姑娘等一等,还有几道菜。”

后头的丫鬟端着菜等着,安王府的丫鬟不紧不慢地传菜。