了。

因为关夫子要来用饭,加之顾尚卿回来了。

早餐便不能像以前那样简单省事吃饱就行。

煮了鸡蛋,煮了粥。

王翠珍调了店里也有的小咸菜。

李慕慕想了想,决定炸馅饼。

“馅饼,来得及吗?”张彩萍听到馅儿饼的名字,便当是要跟包包子似的,调了馅儿,包成饼。

“不会,很简单的。”李慕慕调了些面,“虽然叫馅饼,但其实馅儿并不多。”

这是现代北方常见的早餐。

李慕慕切了点儿韭菜,不多,就那么一小把,切碎后简单的用盐拌了一下。

“就这么点儿,便够了吗?”顾母惊奇地问。

“嗯。”李慕慕笑着点头,“这样又省事儿,又好吃。”

说罢,又揪了一团稀软的面团,在中间挖了一个掌心大小的洞,撒了些韭菜进去,用面团包裹住,而后再擀成一只手那么大的薄薄的圆饼,放进油锅炸。

便瞧见面饼在油锅中慢慢的膨胀起泡,散发出油炸的香味,还混合着韭菜的香味。

“没想到韭菜炸过之后这么香。”张彩萍好奇的看。

等到面饼被炸的金黄,李慕慕将馅饼夹出来,横竖两刀将馅饼切成四块,“娘,大嫂,二嫂,你们尝尝。”

刚出了油锅的馅饼烫手,顾母便拿了筷子夹起一块咬了一口,“好吃,这面怎么这么劲道!”

“油香十足,有的地方软,鼓起泡的地方和边缘又脆。”张彩萍说道。

“韭菜撒的不多,可是韭菜香味一点儿不少。”王翠珍说,“真香,还带着点儿咸味儿,都不用吃小菜,只吃这个,我都能吃好几个了。”

“没想到,还挺省事儿的。”顾母刚刚看李慕慕制作的过程,很是简单,已经学会了,“就是这调面加水的多少,还真是不好掌握。”

“等咱们做得多了,便也大概知道该加多少水了。”王翠珍说道。

“对。”顾母点头,便跟王翠珍和张彩萍一起做馅饼。

李慕慕负责炸制。

(本章完)

第98章:趁着他在家,你俩好好相处

几人动作麻利,很快便做好。

“还有炸糖糕,炸麻团,油条,许多种类呢。”李慕慕说道,“咱们每天换着花样做。”

李慕慕甚至还想试着做一下煎饼果子。

在现代的时候,她虽然会自己做早餐,但隔三差五的便会想念早餐摊上的那口。

有时候便不自己准备早餐,在路边的早餐摊顺便买来吃。

现在有馅饼,有煮的鸡蛋,有粥,有小咸菜,也够了。

李慕慕端着馅饼出来的时候,正好遇见了刚进门的关夫子。

李慕慕忙问好。

关夫子闻到油炸的味道,目光忍不住落在李慕慕手里的一盘子馅饼上,“这是什么?”

“馅饼,今早吃这个和煮鸡蛋,不知是否合关夫子的胃口?”李慕慕笑着问。

关夫子忙说:“我吃东西不挑,只要是好吃的,我都爱吃,还爱尝鲜,没吃过的,也愿意尝尝。”

“那行,您今天尝尝,若是好吃,以后便常做。”李慕慕忙招呼,“天儿冷,您快屋里坐吧。”

这时候,关夫子注意到正带着孩子们锻炼的顾尚卿。

顾尚卿此时也停了下来,对三个孩子说:“去跟关夫子问好。”

顾秀秀带着两个弟弟,乖巧的走到关夫子的面前,向他问好,“关夫子早安。”

关夫子点点头,“你们这是在锻炼?”

顾柏远脆生生的说:“我们三叔回来啦,从今天起,每天都要带着我们晨练,教我们练武强身。”

“三叔也不是每天都在家啦,他还要回军营呢。”顾柏进补充道。

“就算三叔不在,但是咱们也不可懈怠。”顾秀秀说道,“三叔不在时,咱们便自己锻炼。”