能吃上几天。每次炖菜,只要加一点点鸡油,就能提鲜,香的不得了。”

“鸡皮炼的酥脆,留给你们三个当零食吃。”李慕慕说道,“鸡腿肉剃下来,用蒜拌了吃,鸡胸肉撕成丝,青菜炒鸡丝来吃。鸡心、鸡肝、鸡胗和鸡肠子,咱们也不能浪费。我把鸡心、鸡肝和鸡胗切成薄薄的片,鸡肠子清理干净了,跟菜一起炖了。里面肉虽不多,可是肉香味儿却是一点儿都不会少的。”

“鸡血凝成块,给你们炒鸡血吃。”李慕慕说着,不止三娃口水止不住,就连其他人都给听饿了。

第12章:不是,他们家有病吧!

“鸡肠子和鸡血都能炒啊?”张彩萍惊讶的说。

“当然了,鸡肠子虽然脏了些,但只要好好清洗,洗的干干净净的,不论是炒还是炖,都好吃,脆的嘞!”

“至于鸡血,特别的嫩,入口即化,只要做得好了,就没甚腥味儿,下酒一绝。”

张彩萍顿时心疼起来,“哎哟,以往过年,杀只鸡,这些都给扔了,浪费啦!”

“没事儿,咱今天都留着。”李慕慕说,“剩下的鸡骨头,炖个汤喝,鲜味儿一点儿不差。”

“好好好。”王翠珍看着鸡脖子上流的血,心疼道,“刚刚流了不少了,我得赶紧找碗接着去,别浪费了。”