也只有李慕慕在研究新菜品的时候，会带着王翠珍和张彩萍亲自上阵。

还有顾尚卿离开的那天早

晨，他们也是亲自动手煮的饺子。

包括端饺子，都是顾尚勇和顾尚威来做的。

送顾尚卿的所有事情，都不假手于人。

但现在，顾母也没事儿就去厨房溜达，还去买了布回来给孩子们做衣裳，做包，做各种收纳的小袋子。

能想到什么就做什么，就是不想让自己闲下来。

王翠珍和张彩萍也成日里往顾家小吃和跑腿铺子跑，看有什么能帮忙的。

李慕慕见众人都想要忙碌，便将顾家炸鸡铺子也提上了日程。

招牌已经做好了，李慕慕又将各种炸鸡小吃、汉堡的做法，都教给了王翠珍和张彩萍。

张彩萍虽说厨艺一般，但做饭的基础还是比较牢的。

只要配方和火候掌握对了，便没有问题。

说起来其实也挺简单的，张彩萍也是很容易便学会了。

而后，她们便开始招工。

王翠珍和张彩萍给厨子进行培训，教他们如何做这些小吃。

李慕慕也没闲着，除了扩张货运铺子的事情，也培训店中的伙计，如何服务客人。

就这么忙忙碌碌了许多天，顾家炸鸡终于开张。

因店铺所在的位置也很好，街道繁华，又有顾家小吃的口碑在，顾家炸鸡一开业，便引起了许多人的好奇。

开张当日，李慕慕还特地请了舞狮的人，配上敲锣打鼓，异常热闹。

新招的伙计将炸鸡和各种小食都切成了拇指大小的试吃，给围观的百姓品尝。

便是没有试吃，闻到油炸的香味，围观的人也都被勾起了馋虫。

伙计一边发试吃，一边给他们发传单。

还有跑腿铺子的伙计，在给人送货的时候，也不忘添一张顾家炸鸡的传单。

上头有顾家炸鸡的菜单，还有开业前三日的优惠。

比如点一只炸鸡送土豆泥和饮品。

点汉堡套餐送炸鸡的优惠券，下次来买炸鸡的时候可以便宜多少。

这在大熙还是第一次有人这么做。

尤其是送优惠券，一看竟然能够比原价便宜这么多，许多人都受不住诱惑进店消费换优惠券了。

第251章：炸鸡店

“这是顾家小吃开新铺子了？”有看热闹的客人问，“不是打着顾家的幌子吧？”

顾家的饭馆现在火得很，京城目前还没有，但听说别处已经有人开饭馆也叫顾家XX了。

不明缘由的客人还以为是顾家开的新馆子，可是去吃了以后发现，味道差距太大。

有些菜看着是差不多的，可是实际吃起来却差距甚远。

便有人去顾家小吃问，才知那些新开的顾家XX的店，跟顾家一点儿关系都没有。

只是这个时代又没有什么专利、注册商标的。

顾家小吃能叫顾家，别家也能叫顾家。

人家说我家也姓顾，怎么就不能叫顾家了？

所以也没法管。

但也让食客都谨慎了一些，看到顾家XX，首先怀疑是不是有人蹭顾家小吃的名字欺骗客人。

“不过，这家的东西是挺好吃的。”试吃过的客人，手里还捏着薯条，“这个叫什么？外脆里面，真好吃。”

伙计听到客人的怀疑，先笑着解释：“这是薯条，用土豆切成条炸的。另外咱家可是货真价实的顾家小吃的那个顾家开的新店。”

“您瞧，顾家小吃的老板们都在呢。”伙计指着店门口道。

今日是开张第一日，王翠珍、张彩萍和李慕慕都到了。

三人站在店门口当活招牌。

众人一看，还真是顾家小吃的老板们，这下子便彻底放心了。

“顾家小吃的老板，主意怎么这么多啊，就没停下推出新菜的感觉。”