面有切开的花刀,应该是提前腌制过才能这么入味。
但不知道老板怎么处理的,既腌制的相当入味,又没有让调料味没有抢占鸡胗本身的味道,吃起来并没有厚重的腌制味道,反而使紧致的肉感更鲜美。
而且一点鸡内脏的腥味都没有,她喜欢。
这手艺,完全都可以去开店啊!
孩子妈一边痛快的大朵快颐一边盯着食盒里各类浸满蘸料的炸串,什么节食锻炼,保持身材的决心全抛在脑后了。
炸串这种东西,不过量就行,每天早中晚三顿刚刚好~
“妹子,我的五花肉和土豆给我留了没?”
五点半,赵晓婧摊子上最后一份炸串刚打包完,李芝就迫不及待的问。
托炸串摊的福,今天她的粥摊又是卖的很好,大部分桶都空了,晚上再去夜市卖一小会儿就能回家。
摊子她已经收好了,一会直接骑去夜市就好,只是在这里坐着,等着隔壁忙完给她炸串。