尚在水盆一张一合着嘴巴的花鲢命运已经被决定，赵晓婧走向水池，挽高了袖子，费劲的提起鱼嘴上的绳子。

“唰！”鱼尾再次激起水花，发出最后的挣扎。

“嘭。”闷棍敲上鱼头，整条鱼立刻失去了动静，赵晓婧擦了擦脸上的水，手起刀落。

野生的花鲢头大身子小，赵晓婧将整条鱼的头身分离，发现光是鱼头都几乎能占满店里做菜砂锅的一半，才体会到二十六斤的鱼到底有多大。

“帮帮忙？”水池正对着万雨悦和云永元的方向，见两人时不时往这边看，赵晓婧抬头问道。

鱼着实太大，想使用快捷模块吧，两人又老看着。

既然如此，谁也别闲着。

万雨悦和云永元瞬间直起了身子，原地看似很忙的瞎转一阵，然后对着万雨悦锅里的菜展开了热烈的讨论。

“赵师妹说过，这个猪肝啊，勾芡要薄而明亮，你这个，你这个挺薄的话。”

“我觉得不行！我这个看着薄，吃着不一定薄，要不你试试？”

“我，我不想……你自己试试？”

“我也不想……要不我再炒个土豆丝？”

“土豆丝好！我给你拿土豆！”

“我也去！”

？？？

赵晓婧茫然的看着装作没听见，行为举止异常，丢下锅里刚炒好的菜去拿土豆，拿个土豆还一起的两人。

这俩是抽什么风？喊个帮忙不至于啊，两人一直都是主动帮忙来着。

“你俩干啥呢？神神叨叨的。”赵晓婧径直走向两人，手上还套着沾着鱼鳞片还带血的手套。

“Y U E……”

“呕……！”

第394章 你还想在酒楼做菜吗？

万雨悦和云永元急退两步，看着赵晓婧的手套大惊失色，扶着墙就干呕起来。

？？？

赵晓婧再次茫然了，低头打量自己一圈。“干嘛，看见我想吐？”

“不是你，但你能不能走远点……”

“手套拿开拿开！”

手套？赵晓婧看了看沾血的手套，似有所悟的在两人脸上打量一圈。“大壮说的那顿饺子还伤害着你俩呢？”

“妈妈，我今天不能再看见鱼了！”万雨悦哀嚎一声。

“血和内脏也不行！”云永元捂着眼睛。

“噗。”虽然赵晓婧的快乐从不建立在别人的痛苦之上，但这俩浮夸的人除外。“要不试试崩溃疗法？害怕什么就去面对什么，那条鱼交给你俩剖？”

“要不你杀了我吧？”

“再顺便把我也剖了？”

赵晓婧哈哈大笑，不再逗这两人，戴着手套又回到了水池。

这回两人老实了，再也不扭头往这边看，赵晓婧乐得无人观看，一边刮着正面鱼鳞，一边用快捷模块将反面鱼鳞和鱼腹处理干净。

不一会整条鱼变的干净光滑，赵晓婧将除下的鱼废料装进垃圾袋扎紧，手套水池全部清洗干净，又将垃圾袋特意丢了出去，打开窗户，以免两人看见鱼或闻见腥味再次P T S D。

“鱼脯片成鱼片？”聂修齐见赵晓婧洗好了鱼，端着刚炒好的菜放在旁边，拿起鱼身就准备动手。

“对，片完鱼片给我，鱼骨你做。”赵晓婧拿起筷子尝了尝聂修齐的菜，赞赏的点头，“这回行了，就是藕再稍微切薄一点。”

不同于万雨悦的极端好坏和云永元的沉稳进步，聂修齐当厨师时间久，做菜自有自己的体系。很多方面和关窍一点就明白，也一说就能做成功，但这只限于小细节的调整，比如说淋葱油的顺序，调料剂量的多少。

但如果是重新学习一道自己已经做了很久的菜，整个炒菜方法都有大的改变，反而很难调整，学习时间要比云永元还长两倍。

不过其实就他的手艺来说，按自己原有的习惯和方法来做，也不是什么大问题，单纯是相对系统菜谱而言差一点