我们的评委南荣全南老师年事已高,连日来担当评委也比较辛劳,于前天点评结束后,身体不适住进医院。目前医生的建议是连续三天输液,住院观察。

南荣全老师是我们国家烹饪非遗传承人,也是愿意打破门户之见,倾囊相授的第一人。此番身体不适,他最惦记的仍然是烹饪技艺的发扬光大,也心系行业传承远胜于技艺藏私。

因此,在南荣全老师表达自己的意愿之后,节目组连夜商议,调整了以下三项比赛规则:

一,此次团队积分赛50强进10强,改为50强进3强。

二,进入全国前3强的选手,将通过学习南荣全老师花费数十年心血复刻出来的失传菜肴来进行冠亚季军的角逐。

三,进入前十名的选手,相关宣传、奖励、荣誉照旧,同时表现优秀、符合南荣全老师要求的选手,亦可跟随三强一起学习。

简单来说,其实就是团队积分赛继续进行,但积分赛之后少了一轮10进3的比赛,直接通过积分赛排名来选出前三强。其实对各位影响不大,因为原定的10进3比赛也是三场团队赛后的个人积分再加上10进3个人赛积分的积分赛。取消之后,确实失去了一次凭个人能力翻盘积分的机会,但节目组也考虑过,凭个人能力翻盘,排名的变动也不会太大。”

第500章 换人

工作人员念完手卡内容后,又将三项规则通俗的解释一遍,解释过后,从刚才起就似乎没反应过来的选手们仍旧一副愣愣的样子,场内一时鸦雀无声。

“赛制的变动,一方面是南荣全老师提出来教授各位的菜肴含金量极高,且全程亲自示范,毫无藏私。节目组考虑到南荣全老师的身体情况,想要尽量缩短南荣全老师的工作时间节省老师的精力。

一方面之后两场积分赛的赛制经过节目组的连夜商议,已经改得非常完善,足以考核、选拔出优秀的人才,也足以在团队协作的同时展现个人的能力。

所以希望大家能理解赛制临时的改变和节目组的决定,同时各位选手如果有什么疑问,或者异议,可以现在提出,节目组也会尽量考虑大家的要求。”工作人员再次解释。

“南老师……他,真的愿意教我们他研究的独家菜?”一个选手小心翼翼的举手问道。

“是。这个决定是南荣全老师自己做的,老师已经耄耋之年,近几年更是致力于打破门户之见,培养新一代的优秀厨师,所以希望趁着自己尚有余力的时候,将自己手上的这道失传菜展示给最优秀的年轻厨师,至于能学多少悟多少,要看个人本事。”工作人员回答道。

“那,那南老师教哪道菜呀?”有一个选手期期艾艾的问道。

“等你们晋级赛前三名时,自然会知道。”工作人员微笑着将问题踢走。

“那南老师,大概教几天或者教几次啊?”

“等你们晋级赛前三名时,自然会知道。”

“刚才说没进前三的,真的有机会跟着一起学习吗?有没有什么硬性条件?”

“真的有,这条也是南老师自己提出的,教学一次不容易,可以有一至两名三强之外的选手跟学。至于硬性条件,首先肯定要南老师喜欢,南老师自己点头才算。

大家都是问南老师的教学问题吗?对于我们规则的调整,大家有没有什么疑问?”工作人员回答后颇为无奈的笑了笑。

台下没有再问,开始小范围议论了起来。

闻心远长吁一口气,“老爷子教徒弟是出了名的有耐心有方法,不管这道菜教几遍,就算是只教一遍,能跟着学习一次失传名菜,也是只赚不亏啊。”

“学我估计是学不会的,什么独门菜、名菜、传承菜、国宴菜,哪一道不是得看个三五十遍,再自己练个几百上千遍,再花上个好几年功夫才能琢磨着慢慢做出来的,但老爷子显然没那精力,就是有,节目组也没那功夫。但毕竟是老爷子花了数十年时间研究的菜,就是跟着看上一遍,也一定是有好处的,就是挤破头也得挤到前三。”胖