第102章(2 / 2)

好,汤坐上了吗?老太太如今年纪大了,脾胃不好,汤一定要用心。”

“早就坐上了。”李管事家的笑的十分松快,指了指站在一旁的王忠家的,温声道:“就是王家妹妹管着呢。”

王忠家的正是陈懿宁的陪嫁,之前将她弄进了后厨,如今倒也混的风生水起,与管事婆子十分熟稔。

王忠家的听了立刻站出来给陈懿宁行礼:“太太。”

陈懿宁点了点头,这个管事婆子倒是会做人,看着王忠家的是自己的人,也能有这个心胸容下她,还委以重任。

“好,你们做事我也不打扰了。”陈懿宁笑了笑:“免得碍着你们做事。”

陈懿宁并不停留,说完话就去了外间坐下,大户人家,说起来是要进厨房,但是实际上更多的,还是进去动动嘴,自己做一个菜都是很少见的。

陈懿宁在外面坐着,这些丫鬟婆子门自然更尽心了,饺子包的又快又好,不过一会儿,一盘饺子便下了锅,陈懿宁透过纱窗往里看,小菜也都准备好了,就等汤出锅了。

她急忙吩咐身边的白芷:“去外面看看桌子可摆好了,厨房这边快要差不多了。”

如今她既然要负责今日的膳食,那就事事都要考虑周到。

白芷领命走了,陈懿宁继续坐在原处喝茶,到最后看着里面到了收尾阶段,李管事家的却突然走了出来。

“太太。”她笑着道:“那汤如今快好了,奴婢听说太太厨下的手艺了得,今日佳节,太太可要一显身手?”

陈懿宁听了这话,忍不住心中感叹,真是一个人精啊,什么事儿都想到了。

“也好。”陈懿宁站了起来,挽了挽袖子。

其实汤已经可以出锅了,还能需要她做什么呢?无非就是进去搅上一搅,到了最后这就成了她亲手所做,这本就是大户人家的规矩,陈懿宁自然不会拒绝别人的好意。

陈懿宁走到灶台前,看了一眼锅里热腾腾的汤,王忠家的站在一旁,将勺子递了过来:“太太小心烫手。”她小心道。

陈懿宁点了点头,将勺子伸进锅里,仔细的搅了两圈,乳白的汤水,看着就十分诱人,王忠家的将切得细细的葱花香菜呈了上来,陈懿宁细细的将葱花撒了进去,不过没有撒香菜,柔声道:“今日着道鱼汤味道鲜,若是撒了香菜只怕喧宾夺主。”

李管事家的听了急忙夸赞:“太太说的是,咱们倒是没想到这一茬。”