没想到林萋萋又给她倒了一杯绿豆汤,还笑了一下,示意她喝。
陈南雁忍不住又端起杯子,这次喝得很珍惜。
“大姐,你刚才说你会做包子,做饺子,还会做花馍,打烧饼,一会方便给我做一锅吗?”
当然能做!
陈南雁用力点着头,“能做,只要有材料,我都能做。”
她话音刚落,饭店的大门就又被人推开了。
这次推门的人很利落。
他年岁不算小,差不多五十来岁,身后还带着两个年轻人。
中年人叫姜英卓,两个年轻的,是他的徒弟。
姜英卓没说话,只是打量着周围的环境。
一个徒弟的看着林萋萋,“听说,你们这招白案的大师傅,诶,小丫头,你去把你们老板叫来。”
林萋萋没有动作。
她虽然坐着,但气势却不输,“我就是这里的老板,你们有什么事可以跟我谈。”
徒弟轻蔑的笑笑,“小丫头,你别开玩笑,这么大一间酒楼,能是你自己开起来的?”
“你才能有几个钱?”
“赶紧去找你们老板吧,我师父可是有名的大厨,我们最多再等他10分钟。”
再有名又能怎么样呢?
林萋萋的规划是,白案师傅要能吃苦耐劳。
出品要扎实,口味好,不需要做太出彩的花样,真正出彩的是她的西点。
她没惯着那个小徒弟,直接开口,“如果你们不相信,就不用等了。”
“别浪费这10分钟,现在就可以走。”
“这……”徒弟给别人下马威吃了个大瘪,瞟向姜英卓。
姜英卓看林萋萋这几句话气势确实不一般,他让徒弟站去后面去。
自己开口,“敢问老板贵姓?”
林萋萋这才看向正主,“大师傅好,我姓林,您叫我小林就可以。”
“我叫姜英卓,生姜的姜,英雄的英,卓越的卓,我们是看到了小林老板在报纸上发的信息,才来登门的。”
“我从小开始学厨,到现在已经做了快40年了。”
“苏式白案,我擅长定胜糕,松子黄千糕,蟹壳黄,赤豆猪油糕。”
“各类月饼和枣泥,豆沙的点心也会做。”
这一大串点心名,给陈南雁听的自卑,林萋萋听的心虚。
她摸摸鼻尖。
这位姜师傅这么厉害,她怕请不起呀。
第67章 大舅舅
“姜师傅,您请坐。”林萋萋给三人让了座位。
又找了三个杯子,倒上三杯绿豆汤。
“喝点解解暑气。”
姜师傅也没推辞,带着徒弟坐下,慢悠悠的喝着。
林萋萋琢磨着要怎么开口,她这也不需要什么定胜糕,松子黄千糕呀。
她就是想在早餐时候,卖点包子,花卷。
“嗯…”
“姜师傅,是这样的。”
“我的饭店呢,主要是以大众饮食为主的。”
“您擅长的这些,可能广大人民群众暂时还消费不起。”
“我请白案主要是为了在早餐时候,为大家提供可口,营养又便于携带的食物。”
“您说的这些都比较高级,暂时不在我们经营范围之内。”
“恐怕去国营宾馆的餐厅或者高档的国营饭店会比较合适。”
“来我这里,就大材小用了。”
她这么说既捧了姜英卓,又表明了自己的诉求。
让姜英卓更高看了一眼。
看着也就是个二十来岁的小姑娘,却丝毫没被他的气势压住,思路清晰明确,半点都没被干扰,确实是有些本事的。