就挺着大肚子转过身来:“我跟你们说,我可从来不说大话的,这鸽子汤绝对好喝。”

“对对对,我以前喝过师傅吨的鸽子汤,可鲜可好喝了。”赵六非常捧场,还舔了舔嘴:“我今天能不能多喝几碗?”

“炖了五只鸽子,够你喝了。”何军得意的拍了拍自己的肚子,眼睛笑成了一条小缝,看得出来是很高兴别人对他厨艺的赞赏。

“行,那我也等着了。”江孜确实也是有些闲不住,在厨房转悠了一圈,又被林荷给推了出去得嘞,人手越来也有多,还真不需要她做什么了。

反正闲着也是闲着,挺久没有弄些新吃食了,正好县里的食肆要开业,可以好好研究一下。

只是要做什么呢?

食肆的厨子现在不少,厨艺都不错,热菜凉菜都不需要江孜操心。

不如研究些好吃的甜食?

江孜会做的甜食不少,之所以说研究,主要是因为这个时代食材稀少,很多甜食的材料都没有。

得研究研究,新店开业正好派得上用场。

奶茶就不错,只是没有牛奶,羊奶倒是有,之前江谌有找到一个村落有人养了不少羊。

可是羊奶味道太膻了。

306、定亲(八)

江孜没有用过新鲜羊奶做过吃食,她曾经听说过,羊奶的膻味特别难去除,而且味道极重,她都是直接买的已经去除味道的羊奶。

所以她对新鲜羊奶的威慑力完美没有概念,甚至觉得羊肉的膻味那么容易去除,羊奶的膻味不也简简单单就能搞定?

所以当江谌和于晓毅特地去给她买羊奶,木桶盖得紧紧的还裹上了几层油布的时候,江孜只觉得他们有些夸张了。

直到江谌和于晓毅将装着羊奶的木桶扛到厨房角落,掀开裹着木桶好几层的油纸木桶盖子还没打开,那股独特又难闻得令人作呕的膻味就飘散了出来。

“这是什么东西?这个味道……哟,终于把羊肉买回来了?可是这味道是不是太重了些?咱们上次吃的野山羊肉都没有这么重的膻味。”何军捂着鼻子凑了过来,之前的野山羊肉数量不少,自家人一下子也吃不完,担心坏掉便挂了菜单,卖得不错,很多食客最近都有在问。

“不是,是羊奶。”江谌将手上的油纸团了团,扔进了垃圾桶里,一边用水洗手,一边解释,看那样子多少有种要把手洗脱皮的架势。

“我以前喝过羊奶。”赵六一副后怕的模样,退到何军身后继续道:“那会是给府上的公子送羊奶,都说羊奶喝了对身体好,可是那股味道太难问了,公子根本不愿意喝,说是赏赐给我,让我当面喝完,我硬是忍着出了公子的院子才吐出去。”

“这个味道实在是太恶心了。”赵六再次强调。

“就这么直接喝?不去掉膻味?”江孜震惊,何军无奈点头:“就是不知道怎么去掉膻味,热一热就端过去了,热完以后厨房都没法待,我们干脆在外头院子架个小炭炉加热,地方宽敞,味道也散得快。

新鲜的羊奶没有想办法去掉膻味,直接加热了就喝?喝完还能忍着出了院子再吐没想到赵六还挺厉害。

“姑娘,要不咱们也把这羊奶放到外面,不然这厨房真的……”赵六提议,江孜没同意:“不行, 这味道太重了些,不能放外面。”

“那遭殃的可就是我们了。”赵六不由的嘀咕了一声,被何军给了狠狠拍了一巴掌脑袋,立刻缩在一旁不敢说话了。

“我来试试能不能去掉膻味。”江孜几乎用尽最快的速度掀开了木桶盖,舀了一碗羊奶,又迅速的将盖子盖上。

“姑娘,你会去掉这膻味?”何军很感兴趣的凑到了江孜身旁,此时都不在乎那股子膻味有多难闻了:“当初我们也是研究了快有小半个月,实在是没研究出来。”

“我也不知道行不行,以前没试过。”江孜其实也挺愁的,她没想到新鲜的羊奶膻味会这么重,她勉强记得几个方法,不过没试过真不知道能不能行。