单单为了油底沉浆的这个拔丝菜，也会专门定?制一批可保温的容器的！

整个临时搭起来的厨间，和外面喧闹的大院，形成了鲜明的对比。

每个人都不敢讲话，每一双眼睛都注视着陈苒手里?的锅铲……还有她的脸。

王钊山探究似的眼神落在了陈苒的脸上，想从她的脸上看出紧张或者是担心。

可是，都没有，只有兴奋！

是的，刚刚这些人的对话，甚至是王钊山亲自来给?陈苒端盘子?，这些声音和动作，陈苒都完全没注意?到。

她的注意?力?，只有手里?这一口锅！

看啊，这油温这颜色，这金红色的活泼的红薯，还有油底下她看不见的正在缓慢变色的糖浆……

不，她觉得她能看见！

油底沉浆，就是要红薯块炸制最完美的火候的时候，下面的糖浆也同步熬成最完美的状态。

就是现在！

陈苒忍不住憋了一口气，刚刚还在轻柔搅动红薯块的锅铲，猛地往下一翻！

瞬间，红薯块被这一番搅动带得往锅底一个猛子?扎下去。只能隔着油锅，模模糊糊地看个大概。