师特地做的清炖狮子头,和正常的五花肉做的狮子头不一样,这次她选用了早上新鲜现剔的鱼肉代替猪肥肉,给?你们做了这一款狮子头。”
涂小宁吸了吸鼻子,有点贪婪地闻着这款狮子头的香气。
她自?然是吃过狮子头的,红烧和清炖的都?吃过。不过,这次的狮子头味道?格外不一样!
这味道?不是猪肉……是羊肉!
以羊瘦肉和鱼肉分别代替猪五花中的瘦肉和肥肉,这道?清炖狮子头,闻起来鲜得离谱。
毕竟,一个鱼一个羊,凑在一起,正是一个鲜字!
这样组成的狮子头甚至不用再加那一点画龙点睛的鱼子和蟹粉,单单是狮子头本身,就有着无穷的鲜美滋味。